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早餐想吃得好又簡單易做,蔥花醬油麵是個不錯的`選擇,看看做法!
食材:麵條100g,油、鹽適量,香菇2朵,味極鮮醬油適量,春蔥2根,花椒適量。
步驟
1、把香菇先泡洗乾淨,然後切塊,蔥切花。
2、把油燒熱,放花椒炒出香味。
3、再放蔥花炒出香味。
4、然後放香菇炒出香味。
5、放鹽炒勻。
6、倒入醬油。
7、倒入適量的水燒開。
8、再把面煮熟就行了。
小貼士:醬油麵的關鍵是把蔥炒香,醬油冒泡後再倒水,這樣味道就出來了。
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