日式照燒豆腐怎麼做

喜歡看日劇的朋友，肯定經常聽到照燒這個詞語，其實照燒是日本的一種烹飪方法。那麼日式照燒豆腐怎麼做呢，一起來看看！

　　主料

北豆腐500g

輔料

生抽3勺 蜂蜜1勺

蠔油1勺 白醋半勺

鹽適量

　　做法步驟

1. 北豆腐切麻將塊，下油鍋煎制。

2. 煎好一面翻轉，煎到兩面金黃。

3. 3勺生抽，1勺蜂蜜，1勺蠔油，半勺白醋，適量的.鹽兌成照燒汁，燒開至起泡均勻。

4. 下入煎好的豆腐，大火燒製，待湯汁濃稠即可出鍋。

5. 可以吃出肉味的豆腐。