大家夏天都喜歡喝可樂吧,可樂除了止渴,還可以做菜哦,大家吃過可樂雞翅嗎?可樂雞翅是以雞翅和可樂為主料製作而成的美食。味道鮮美,色澤豔麗,雞翅嫩滑,鹹甜適中,又保留了可樂的香氣。今天小編就帶大家看看如何在家自制可樂雞翅吧!
主料
雞翅9個
可樂半罐
輔料
油適量
鹽適量
蔥適量
蒜適量
鹽適量
糖適量
生抽適量
洋蔥適量
步驟
雞中翅洗乾淨後在面上劃兩刀
將切碎的.姜蔥蒜加入去
加入適量鹽和糖
加入生抽拌勻醃二十分鐘
熱鍋淋油將切條的洋蔥爆一下
將雞翅放進去煎至兩面金黃
將醃雞翅的醬料也倒進去煎兩分鐘
將可樂倒進去燒至收汁即可
小貼士
1、可樂可以多放點
2、這道菜不用加水