可樂雞翅，以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，鹹甜適中，又保留了可樂的香氣，深受大眾喜歡。下面是小編整理的關於可樂雞翅的做法，歡迎參考!
可樂雞翅的做法（一）
原料：雞翅 500g，可樂350ml，醬油75ml
做法：1、雞翅洗淨，沸水裡氽一下，去沫撈出;
2、雞翅+可樂+醬油一起入鍋燉煮15分鐘
可樂雞翅的做法（二）
1.先把翅膀斬小塊，一個翅中斬一兩刀，加醬油少許，鹽，蔥，姜醃20分鐘到40分鐘。
2.在鍋內加油，油跟平時炒菜放的量差不多。6成熱時，將掰成小塊的辣椒、花椒，翻炒出味，然後放入雞翅。翻炒一會(這時候會出一點水分)。
3.水快乾了時加點可樂，可樂要溜著鍋邊倒哦;大火，等可樂開了就改成小火，加入調味道，燉著吧。等幹辣椒籽和可樂汁都附在雞翅上的時候，就OK了。
可樂雞翅的做法（三）
一些雞翅中，一聽可樂，1/3料酒。
先煮雞翅中，煮20分鐘，倒一聽可樂，再煮，如果香點，那就加點料酒。小火燉到可樂發稠盛盤，把可樂醮在雞翅上。
原料：雞翅膀，(一般用中翅，不過有的時候也會加點小腿，喜歡吃雞骨頭的'同志呢，可以嘗試著來點翅尖，全翅也將就啦哈哈)花椒，乾紅辣椒，蔥 ，姜 ，醬油， 鹽 ，250ML的百事可樂
注意：
儘量買個頭小一點兒的雞翅，有些大雞翅上有好多黃色的油，影響味道進入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做，光用翅中是最好的。此菜放涼後更很好吃。
可樂雞翅的做法（四）
原料：一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。
做法：一起放在鍋裡用大火煮開，然後用小火燉半小時。
其他什麼也不用，少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色後倒入可樂，基本沒過雞翅，大火至沸之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可)，之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁。然後盛盤，開吃!
偷懶竅門：
完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角，姜少許，然後出鍋前放蔥等，完全隨意。
