泡菜餅是一種風味十足的韓國經典小吃，口感香醇，老少皆宜，想知道怎麼做嗎，今天小編就告訴你怎麼做吧
菜品
口味辣味
主要工藝烙
所需時間10-30分鐘
製作難度普通
食材明細
經典的韓國泡菜
雞蛋
麵粉
文蛤
胡蘿蔔
小辣椒
洋蔥
香蔥
油
鹽
雞精
步驟
1、將泡菜切成細條，小辣椒切絲 洋蔥切絲 香蔥切寸段，胡蘿蔔切絲，刀功不靈的可以用擦子擦絲。
2、文蛤洗淨，用80度的微泡水加少許鹽焯熟撈出。
3、麵粉加雞蛋加水和成稀麵漿加入洋蔥絲 辣椒絲泡菜絲放入雞精少許油和成漿。
4、電餅鐺做熱也可以是煎鍋，放少許油，用勺子鋪一層面漿成小餅，放上文蛤，蓋蓋，待快熟時放上香蔥段，剩下的'泡菜條，香味和鮮味撲鼻啊。
以上就是韓式泡菜餅的做法，喜歡吃泡菜餅的朋友就不要錯過啦
