經常看到漂亮的'韓劇女主角在電視上吃泡菜餅，那麼韓國泡菜餅怎麼做呢，一起來看看!
食材
韓國泡菜200克、麵粉300克，蛤蜊100克，紅彩椒，綠彩椒、洋蔥各40克，韭菜20克，雞蛋1個，鹽1克、橄欖油6毫升。
做法
1、將韓國泡菜切絲;韭菜洗淨切小段;紅綠彩椒、洋蔥洗淨切絲;蛤蜊洗淨，煮熟備用。
2、將雞蛋打散，加麵粉及適量清水，攪拌成麵糊，放入泡菜絲、韭菜段和紅綠彩椒絲及洋蔥絲，拌勻備用。
3、鍋熱後放入橄欖油，轉小火，舀起少許步驟2中的麵糊放入鍋中，轉動鍋，使麵糊成圓餅狀。
4、煎至一面熟後，翻過來再煎另一面，直至兩面均勻熟透，然後根據個人口味撒上泡菜絲、彩椒絲及煮熟的蛤蜊即可。
韓國泡菜餅怎麼做好吃
1、泡菜汁和香蒜辣椒都有一定鹹味，固此可以不在麵糊中新增鹽了，如果你口味重，當然可以適量新增少許。
2、韓國泡菜餅的配料可以自己隨意發揮，隨意搭配，家裡有啥就吃啥，別找機會去敗家。
