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麵包雞蛋布丁的做法

西點 閱讀(3.02W)

家裡剩下來的麵包都不願意吃,那就把這些麵包改造下,變成美味的布丁,這樣就有胃口吃了,下面是小編整理的麵包雞蛋布丁的'做法,希望對您有幫助~

麵包雞蛋布丁的做法

材料

麵包雞蛋布丁的做法

吐司切塊備用,葡萄乾或曼越莓幹提前泡一下

牛奶加糖放小鍋內,放火上加熱至糖融化

放入黃油融化,放至變涼成奶漿(可以放涼水裡面隔水降溫)

雞蛋打散,放入奶漿中攪拌均勻,過濾一次成布丁液

把吐司放入烤碗中,加入過濾好的布丁液,9分滿就可以

撒上葡萄乾或曼越莓幹

烤盤內放水,將烤碗放入烤盤的水中,放入烤箱,烤箱預熱 165℃,上下火,30分鐘

  小貼士

1、白糖的量根據自己的口味調整吧,喜歡甜點的,可以適量多放,不喜歡的可以減量哦。

2、我自己感覺乘熱吃更好吃,放涼再吃,裡面就變得軟塌塌的不好吃了。