布丁是一種英國的傳統食品。它是從古代用來表示摻有血的香腸的“布段”所演變而來的，今天以蛋、麵粉與牛奶為材料製造而成的.布丁，是由當時的撤克遜人所傳授下來的。下面小編為大家搜尋整理了雞蛋奶油布丁的做法，希望對大家有所幫助。
雞蛋奶油布丁的做法
1. 牛奶加砂糖攪拌均勻
2. 接著倒入淡奶油
3. 將兩個蛋黃和一個全蛋倒入碗中打均勻
4. 把打均勻的雞蛋液倒入牛奶淡奶油液中，攪拌均勻
5. 然後過篩一遍
6. 攪拌好的布丁液倒入布丁杯中
7. 烤箱200度預熱，烤盤中加清水，將布丁杯放入烤盤中，30-40分鐘即可
