韓式炒飯主要由有米飯、胡蘿蔔絲、洋蔥絲,雞肉丁等材料製作而成,以下是小編整理的韓式炒飯怎麼做?歡迎參考閱讀!
材料:
白米飯200g、胡蘿蔔100g、雞蛋45g、油、鹽、蔥適量;韓式辣醬1勺
做法:
1、剩米飯準備好,胡蘿蔔洗淨後切成小丁,雞蛋去殼放入碗中打散,蔥切末。
2、熱鍋熱油,放入雞蛋翻炒出鍋備用。
3、重新起油鍋,蔥末爆香,胡蘿蔔丁翻炒軟香。
4、加入米飯,加入適量食鹽,混合翻炒片刻。
5、加入雞蛋,蔥花繼續炒,
6、最後加入韓式辣醬,
7、煸炒均勻,
8、盛盤壓制,一道美味可口的韓式炒飯做好了
小貼士:
熱鍋熱油煸炒雞蛋;油鍋放入蔥末出香味後放入胡蘿蔔煸炒;韓式辣醬根據個人口味調節。