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韓式炒飯的做法

韓國料理 閱讀(4.84K)

隨著各類韓劇的.熱播,韓國料理也開始進入大家的視線單重,這次給大家減少一道快手的韓式炒飯的做法。

韓式炒飯的做法

材料

白米飯200g、胡蘿蔔100g、雞蛋45g、油、鹽、蔥適量;韓式辣醬1勺

做法:

1、剩米飯準備好,胡蘿蔔洗淨後切成小丁,雞蛋去殼放入碗中打散,蔥切末。

2、熱鍋熱油,放入雞蛋翻炒出鍋備用。

3、重新起油鍋,蔥末爆香,胡蘿蔔丁翻炒軟香。

4、加入米飯,加入適量食鹽,混合翻炒片刻。

5、加入雞蛋,蔥花繼續炒,

6、最後加入韓式辣醬,

7、煸炒均勻,

8、盛盤壓制,一道美味可口的韓式炒飯做好了

小貼士:

熱鍋熱油煸炒雞蛋;油鍋放入蔥末出香味後放入胡蘿蔔煸炒;韓式辣醬根據個人口味調節。