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培根菌菇韓式泡菜炒飯的做法

韓國料理 閱讀(2.7W)

培根菌菇韓式泡菜炒飯的原料和做法都是非常簡單的.,以下是為大家分享的培根菌菇韓式泡菜炒飯的做法步驟,供大家參考借鑑,歡迎瀏覽!

培根菌菇韓式泡菜炒飯的做法

主料

白米飯 韓國泡菜

保齡球菌菇 煙燻培根

草雞蛋2個

輔料

鮮牛奶一大勺子 韓國辣椒醬少許

白芝麻適量 黑胡椒少許

鹽少許 色拉油少許

做法步驟

1. 菌菇洗淨瀝乾水分

2. 把菌菇切除小粒

3. 韓國泡菜擠幹水分切丁

4. 煙燻培根在無油鍋子裡面

5. 用小火2面煎黃

6. 鍋子裡面放一點色拉油,放入菌菇丁,炒熟後放一點點黑胡椒粒和一點點鹽,然後裝入盆子中備用

7. 鍋子裡面再放一點色拉油,泡菜煸炒出香味

8. 放入米飯不停翻炒,然後放入剛才泡菜擠出來的泡菜汁

9. 放入一調羹的韓國辣椒醬,這個不能多了,只是起到調味的作用,不然炒飯吃起來會偏甜了,可以根據個人喜好來新增

10. 翻炒均勻後加入菌菇和培根丁,炒均勻後放鹽調味就可以裝盆了

11. 2個雞蛋打散加入一大勺子鮮牛奶

12. 把炒好的雞蛋點綴在炒飯上,最後灑一點白芝麻增香