當前位置:才華齋>技能>糕點>

圓環巧克力蛋糕的做法和步驟

糕點 閱讀(5.11K)

圓環巧克力蛋糕的做法步驟:

圓環巧克力蛋糕的做法和步驟

1. 將烤箱預熱至175度左右,在圓環模具表面塗上一層油,講可可粉沾滿模具背部,放在一旁備用。

圓環巧克力蛋糕的做法和步驟 第2張

2. 將糖、麵粉、可可粉、鹽、泡打粉、小蘇打一同過篩放入碗中,放在一旁備用。

圓環巧克力蛋糕的做法和步驟 第3張

3. 將牛奶、咖啡、植物油、雞蛋、香草粉一同用攪拌器攪拌至融合,保持攪拌器低轉速,緩緩加入上一步的粉狀混合物,調至中等轉速,攪拌四分鐘左右。

圓環巧克力蛋糕的做法和步驟 第4張

4. 講攪拌好的麵糊倒入圓環模具中放入烤箱中,焙烤45分鐘左右。完成後待其冷卻至室溫,在表面撒上糖。

圓環巧克力蛋糕的做法和步驟 第5張

5. 好吃又好看的圓環巧克力蛋糕就新鮮出爐啦,快切下一塊犒勞你最愛的人吧!