當前位置:才華齋>技能>廚師麵點>

油燜冬筍湯麵怎麼做

廚師麵點 閱讀(2.28W)

冬筍的做法有哪些,怎麼做油燜冬筍湯麵好吃,下面是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。歡迎大家來參考學習,希望能給大家帶來幫助!更多精彩內容請及時關注我們應屆畢業生edu網!

油燜冬筍湯麵怎麼做

油燜冬筍湯麵

材料

拉麵150公克,青菜2根,鮮筍湯頭500㏄,煮熟的'冬筍150公克,香菇2朵,A.鹽1/2茶匙,B.油100㏄,鹽1/4茶匙,素蠔油1/2茶匙,鮮筍高湯50㏄,太白 粉1茶匙

做法

1.將面、青菜燙熟放入碗內。

2.鮮筍湯頭加調味料A調味後倒入麵碗中。

3.炒鍋加油燒熱,將冬筍切塊放入鍋,以中火炸約3分鐘至稍幹,瀝乾油後加香菇及調味料B勾芡,淋在作法2的面上即可。

以上就是小編為大家搜尋整理的油燜冬筍湯麵怎麼做的內容,大家都學會了嗎?