1. 先把材料都稱出來
2. 黃油和巧克力一起隔水加熱，一邊加熱一邊攪拌，注意水溫啊，黃油和巧克力很容易化的，不要化成水最好化成濃稠一點的
3. 把一個雞蛋和一個蛋黃用手動打蛋器打散，不用打發
4. 雞蛋糊放到巧克力糊中攪勻
5. 放入麵粉和糖攪勻，如果你用的不是黑巧克力，那麼糖可以少加或不加，一起攪拌均勻啊，不要有顆粒
6. 最後的巧克力糊放冰箱冷藏半小時，不能時間過長啊，烤箱提前預熱，把巧克力糊倒入蛋糕紙杯中七分滿，入烤箱上下火220度8分鐘，一定要密切觀察烤的情況，火大流不出熔岩，火小蛋糕皮薄裡面熔岩沒等脫模就流出來了，烤好後放涼才能脫模
小貼士
巧克力用的`越高階，你的蛋糕就越好吃，所以一開始就用幾塊錢一大板的，等手成之後再用德芙或者更高階的原料吧
