小編吃過蒸蛋，但沒有吃過三色蒸蛋，覺著這個很新奇，就迫不及待的想把三色蒸蛋的`做法交給大家！下面就和小編一起來學習三色蒸蛋的做法吧！
三色蒸蛋所需的食材
主料：雞蛋(4個) 松花蛋(2個) 李子 (適量)
輔料：鹹鴨蛋(2個) 黃瓜(適量) 西瓜(適量)
1.準備好食材
2.把雞蛋蛋清蛋黃分開
3.鹹鴨切成小塊
4.松花蛋也切成小塊
5.把碎鹹鴨蛋和碎松花蛋放入打散的雞蛋黃中攪拌均勻
6.攪拌好的放入一隻抹了油的盤子中，蒸好後易於拿出
7.放入蒸屜中，開鍋蒸10分鐘
8.一等蛋液凝固後，把蛋清倒入，繼續蒸至凝固成熟
9。取李子切大片，黃瓜切皮和細條，一小塊西瓜，做下裝飾盤子
10.把蒸熟的雞蛋倒出來，晾涼切片即可
