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主料
拉麵200g
輔料
油適量
雞毛菜適量
肉絲適量
生抽適量
老抽適量
雞精適量
老乾媽油辣椒適量
步驟
1.麵條
2.鍋內水燒開後下入麵條煮到8分熟撈起
3.用清水沖涼後放入碗中倒入適量的`香油拌開。
4.雞毛菜洗淨,爆炒好的肉絲
5.在你煮麵的同時,把電餅鐺預熱,燈滅後,倒入適量的油,先把雞毛菜倒入用筷子劃開。
6.再把面倒入用筷子劃開後倒入肉絲。
7.再倒入生抽2調羹,老抽半調羹
8.用筷子劃均勻後加入老乾媽油辣椒
9.加入雞精
10.拌勻就可
11.香辣的,超好吃
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