酸菜肉絲年糕湯的做法

年糕是漢族傳統食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農曆年的應時食品。下面是小編收集整理的酸菜肉絲年糕湯的做法，希望對您有所幫助！

材料：

步驟：

1. 酸菜切丁，豬肉切絲，年糕片清洗.

2. 油鍋7成熱，倒入肉絲，翻炒至白色.

3. 倒入酸菜翻炒.

4. 加入白開水.

5. 倒入年糕片，蓋上鍋蓋，5分鐘關火起鍋.

6. 裝碗撒上蔥花，紅辣椒.