質量工程師是指在企業、事業單位和社會團體中從事質量專業工作及相關工作的人員。
質量專業技術人員職業資格考試分初級和中級兩個級別。取得初級資格，作為質量專業崗位職業資格的上崗證，可根據《工程技術人員職務試行條例》有關規定，聘任為工程技術員或助理質量工程師職務;取得中級資格，作為某些重要產品生產企業關鍵質量崗位職業資格的必備條件，可根據《工程技術人員職務試行條例》有關規定，聘任為質量工程師職務。
2000年12月，人事部、國家質量技術監督局下發了《關於印發〈質量專業技術人員職業資格考試暫行規定〉和〈質量專業技術人員職業資格考試實施辦法〉的通知》(人發〔2000〕123號)，國家開始實施質量專業技術人員職業資格(以下簡稱質量專業資格)制度。考試工作由人事部、國家質量監督檢驗檢疫總局共同負責，日常工作由設在國家質量監督檢驗檢疫總局質量管理司的質量專業資格考試辦公室承擔，具體考務工作由人事部人事考試中心組織實施。
考試每年舉行一次，考試時間一般安排在6月中旬。原則上只在省會城市設立考點。
QA即英文QUALITY ASSURANCE 的簡稱，中文意思是品質保證，定義是“為了提供足夠的信任表明實體能夠滿足品質要求，而在品質管理體系中實施並根據需要進行證實的全部有計劃和有系統的活動”。有些推行質量管理體系的組織會設定這樣的部門或崗位，負責質量管理體系標準所要求的有關品質保證的職能，擔任這類工作的人員就叫做QA。類似地，QC為品質控制員，即檢驗員;QE為質量工程師。
美國著名質量管理專家朱蘭博士曾斷言：如果說20世紀是“生產率的世紀”，那麼21世紀將是“質量的世紀”。 質量的世紀，標誌著對質量工作要高度重視。我國在1978年開始推行全面質量管理，其後的《產品質量法》、《質量振興綱要》陸續出臺並實施，為質量工作提供了前所未有的空間。隨著人民群眾對產品的'需求由滿足基本生活向重質量、重品位延伸，我國的質量工作正逐步由被動質量向主動質量轉變。
質量的世紀，需要一大批質量專業人員為之工作和奮鬥。質量人才要具備參與企業質量工作總體策劃的能力，能具體負責落實企業的質量方針和質量目標，進行現場指導和幫助解決實際質量問題。這就要求他們既懂生產技術又懂管理。從摩托羅拉公司的六西格瑪缺陷管理，到國際上通行的ISO9000系列質量管理，都凝聚著質量工作者的辛勤汗水和勞動。
質量工程師的職責如下：
1.負責從樣品到量產整個生產過程的產品質量控制,尋求通過測試、控制及改進流程以提升產品質量;
2.負責解決產品生產過程中所出現的質量問題, 處理品質異常及品質改善;
3.產品的品質狀況跟進, 處理客戶投訴並提供解決措施;
4.制定各種與品質相關的檢驗標準與檔案.
5.指導外協廠的品質改善，分析與改良不良材料;
作為QE,最基本的是要掌握SPC,一種統計分析工具.然後就是物料的各種效能標準,分析解決問題的能力及經驗.
PQE重點要熟悉產品的製程,分析和解決產品製造過程中出現的質量問題.
MQE重點要熟悉各種原材料及半成品的屬性,儲存條件和方式.
