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我學會了煎雞蛋作文(集合15篇)

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在學習、工作或生活中,大家都有寫作文經歷,對作文很是熟悉吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的我學會了煎雞蛋作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

我學會了煎雞蛋作文(集合15篇)

我學會了煎雞蛋作文1

今年我度過了我出生以來最長的寒假,長到我都懷疑是不是不用再上學了,因為確實太無聊了,我就學會了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡單,不學不行啊,我老媽的手藝實在太爛了,讓我一點食慾都沒有。

首先第一步,就是從冰箱裡拿出兩個又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個雞蛋,卻不料它們一個“翻身”,碰在地上,碎了。

這時媽媽走過來告訴我:“拿雞蛋時,手要成爪形,這樣才能拿得穩,雞蛋也就不容易掉在地上了。”

我小心翼翼從冰箱裡拿了一個雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒有碰碎。我又很小心地扭開煤氣灶開關,“唰”的一聲,一束火苗從手邊的灶臺上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來,害怕火焰會突然竄出來燙著我的手。

我拿起雞蛋使勁往裡一打,只見一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒有煎成雞蛋,而是形成了一個小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問中。經過詢問我廚藝高超的姥姥,才知道我煎雞蛋的時候沒擱油,沒擱油的話,雞蛋就不會被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。

仔細把握好火候後,我把火開得很小,又重新開始了新一輪的操作。這次也是一帆風順。雞蛋順利煎出。還是個雙黃蛋呢,兩個蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個好朋友一樣並肩作戰。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。

我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過來一起吃。在那一天的晚上,我覺得自己可能嚐到了人間最美味的煎雞蛋。

我學會了煎雞蛋作文2

媽媽說我長大了,要學會自己燒飯吃。那就從簡單的入手,我決定學習煎雞蛋。

說幹就幹,我開啟爐火,小心翼翼地把油倒進了鍋裡,趕緊往後退了幾步,生怕那油濺到我身上。鍋裡的油象一群熱鍋上的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起舞來。油熱了,我學著媽媽平時的樣子,把雞蛋在桌面上輕輕地敲了幾下,沒破。我又重重地敲了一下,果然敲出了一條裂縫,然後手抬得高高的,順著那裂縫用力往兩邊一掰,雞蛋“撲通”一聲掉進了鍋裡。這時,幾滴滾燙的油毫不留情地濺到我手上,痛得我哇哇直叫,媽媽告訴我手要放低,貼著油麵。我照著她說的一試,果然,它溫柔多了。

過了一會兒,透明的蛋清變成了乳白色,還不時冒出幾個小泡泡,發出的聲音象一群可愛的小精靈在唱著歡快的歌,該把蛋翻一面了,我用鍋鏟輕輕地把蛋翻了過來。

蛋終於煎好了,金黃金黃的雞蛋香噴噴的,我看著雞蛋,口水不由自主地流了下來。

我學會了煎雞蛋作文3

人生中有很多嘗試,經歷裡許多次的挑戰,獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會使我有著一股動力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。

在生活中的我又何嘗不是這樣的?在幾次嘗試後我學會了煎雞蛋,這對我來說是莫大的鼓勵啊!

暑假的一天晚上,媽媽對我說:“我明天要出去辦事,早上你自己做點吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應了。

第二天早上,我肚子開始“咕咕”的叫了起來,想起了媽媽不在家,是時候準備我的早餐了。

我從冰箱裡取出了麵包和牛奶和2個雞蛋,清洗一下放一邊備用,準備開始煎雞蛋。

我先把煎鍋插上電,按了開始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然後在煎鍋上到了一點油,拿著雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進去,又把另一個雞蛋一樣方法的打了進去,我就在一邊等著,過了一小會兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點鹽面,又把雞蛋都翻了個面,等待了一會兒,聞到的香味了,感覺熟了,我就把雞蛋盛到了盤子裡,端到餐桌上,配著牛奶盒麵包一起吃了起來。

雖然很簡單的早餐,確實我用心做的,真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃!

我學會了煎雞蛋作文4

一天中午,家裡也並非沒有什麼吃的。但大家都不餓,於是中午飯就用麵包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。

我看見爸爸進了廚房,我也跟了進去。爸爸準備了三個雞蛋,一些油。爸爸先開大火,把鍋烤熱後,倒入油。“刺啦”一聲鍋裡冒出一些煙氣,爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋,往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口,爸爸輕鬆一摳,雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經過幾次翻炒,雞蛋一會就出鍋了,冒著十分誘人的香氣。爸爸轉過頭,對我說:“你也來試一試吧。”我點了點頭,走到鍋前。因為剛才的鍋裡沒油了,但餘溫還在。我便只加了一些熱油。

“萬事俱備,只欠雞蛋。”我學著爸爸的樣子,把雞蛋撞開裂口,一摳。雖說雞蛋進鍋了,但還有一些蛋殼也隨之而去了,我的手也差點被燙傷。翻了翻後,我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的雞蛋一比較,真是一個天上一個地下呀!

輕過我不斷的努力,我的雞蛋終於能看到了。

我學會了煎雞蛋作文5

每一人都會有許多第一次。在前幾天我第一次學會了煎雞蛋。

那一天,媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個人在家。我在家裡無所事事,一會兒看會電視,一會兒寫會作業。一看鐘表,都到吃飯時間了,以往爸爸,媽媽都已經給我做好了,可是今天都這麼晚了,爸爸,媽媽怎麼還沒有回來,而且家裡冰鍋冷灶的,什麼吃的也沒有,我只好自己做了。

我準備學著媽媽的樣子煎雞蛋。此時,我要努力回想媽媽平時是怎麼做飯的。哦!對了,我想到了做煎雞蛋。首先,我從冰箱裡取出了雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液攪拌均勻,然後開啟電餅鐺,插上電源把開關開啟。調料呢?油呢?我在櫃子裡東翻西找,終於找到了調料和油。我擰開油蓋,給電餅鐺內倒入油,油在電餅鐺裡不一會兒就將要熟了,這時,油突然濺到我的手上,我嚇得向後一躲,心想:做雞蛋怎麼這麼難呀,我不要做了,煎一個破雞蛋害的我的手都要燙傷了,真是太不划算了。我用力的吹著手,然後把手放入涼水中,好不容易手不疼了。此時,電餅鐺裡的油也已經熟好了。看著手上的紅點,肚子咕咕叫個不停,我只好咬咬牙又繼續開始煎雞蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中,只聽“刺啦”一聲,蛋液立刻凝固在一起,過了一會兒,廚房中就飄出了蛋香味,瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了!我高高興興的關掉了電餅鐺的開關,心想:呀!我成功了!我學會做雞蛋餅了。正所謂世上無難事,只怕有心人。

看著已經被油煎的金黃的雞蛋,我的心裡有一種說不出的驕傲。品嚐著色香味俱全的煎雞蛋,我心滿意足,原來煎雞蛋這麼簡單!我想如果一個人在做事情時,遇到一點點小小的困難就要退縮,沒有克服萬難的決心,那麼,還怎能成大事呢?

我學會了煎雞蛋作文6

每當我吃著香噴噴的雞蛋餅,我就想起,我學煎雞蛋餅的情景。

有一個星期六,我纏著媽媽讓她教我煎雞蛋,媽媽對我說:“你都上3年級了,我把方法告訴你,你自己做吧。”“好”我高興的答應了。媽媽把方法說了一遍,我就跑進了廚房開始做飯了。

我先把雞蛋打碎,均勻的打散,然後把鍋拿上來,把火打著,小心地把油倒上,過了一會,油開了,把打好的雞蛋拿過來,可我不敢往鍋裡倒,不過“聰明”的我想到一個辦法,我拿勺要了一勺,把它倒進鍋裡,可是雞蛋餅上馬上破了一個洞,哎呀,出師不利。 我煎了一會,想:用什麼把雞蛋餅翻過來呢?對了,可以用筷子。於是,我用筷子費了九牛二虎之力把雞蛋餅翻了過來。

最後,我的雞蛋餅出鍋了,我端到桌子上說:“來嚐嚐我偉大的傑作,這可是我千辛萬苦做出來的。”媽媽嚐了一口:“咦,為啥沒味道,你沒放鹽嗎?”我吃了一口說:“噢,我忘記放了,不過也很美味,不是嗎?”媽媽笑了。

原來,煎雞蛋也不是一件容易的事。

我學會了煎雞蛋作文7

放假了,我想回鄭州看奶奶。可是現在我什麼也不會,學點什麼呢?我左思右想,忽然,我看見媽媽在煎雞蛋餅。於是,我準備學煎雞蛋餅。

我走進廚房,媽媽見了我,問我幹什麼。我說要跟媽媽學煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭,很不高興的說:“這個很難學,你肯定學不會的。”“媽媽,我能學會的,一定能。”我對媽媽說。 “好了,好了,我教你學。”在我的懇求下,媽媽終於答應了我。“開始吧。”我迫不及待的說。我選出了幾個從冰箱裡拿出來的雞蛋,打碎,放進碗裡,在適當的放一些面和碎碎的蔥,噢,還有,別忘了放鹽,最後用筷子拌好,拌成糊糊,再準備一個平底鍋,放在爐子上,把爐子點著,接著媽媽給我做了一遍,讓我學著媽媽的樣子把一點拌好的糊糊放進鍋裡,趕快拿起鍋來轉一下,讓餅子變成圓形,可是我怎麼也轉不圓。我想,我答應過媽媽要煎好的,再說,我也不能為這一點小小的挫折打了退堂鼓。於是,我煎了一個又一個。終於,煎圓了一個!我發現,如果糊糊放的多一點,搖的慢一些,餅子也就會圓一些。接下來的一個又一個,我都煎的很圓。

哈哈!這就是我第一次見雞蛋餅,你們也試著煎一下吧。

我學會了煎雞蛋作文8

我可喜歡吃煎雞蛋了,特別是爸爸煎的,於是我決定向爸爸學習煎雞蛋。我把這個想法告訴了,爸爸爸爸爽快地答應了。

星期日早晨,爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示範了一遍。他先開啟爐子,開到小火檔,在鍋裡放了一點兒油,又在油裡放了一點鹽,爸爸說這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出後爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎,倒進鍋裡,等背面熟後翻一個身,一個雞蛋就煎好了。

輪到我了,我迫不及待地倒上了油,加好了鹽,一切都很順利,但在敲雞蛋的時候遇到了麻煩——雞蛋太硬,敲不開。費了好大勁我才把雞蛋敲開,這時煙已經很大了,我把雞蛋倒在了鍋沿上,結果雞蛋燒焦了。再來一個,這次雞蛋倒是輕鬆敲開了,可是倒雞蛋的時候不知道什麼原因,我一用力,蛋黃被壓破了,雞蛋裡的東西一股腦兒全倒在了鍋裡形成了一個蛋餅一樣大的煎蛋。

雖然大煎蛋長得奇形怪狀,但吃在嘴裡的味道並不比爸爸煎的差,因為這是我自己努力獲得的成果。

我學會了煎雞蛋作文9

煎雞蛋,這項簡單的本領我相信有很很多孩子都會了,可是,我卻還不會,這次,我終於學會了。

一天,我告訴媽媽我要學煎雞蛋,媽媽立刻就答應我了。

我們先拿起了一個雞蛋,然後就開啟火,放油。媽媽叫我把雞蛋在鍋子旁邊把雞蛋輕輕的碰一下,然後立刻打到鍋子裡。我學著媽媽的一樣畫葫蘆,雞蛋隨著蛋殼一溜煙的滑到了鍋子裡,成功了,我吶喊起來,媽媽說,翻邊才是最難的。

雞蛋煎了一小會兒,它的邊慢慢變棕,這時候,我知道,應該放點鹽了,我就順著我自己的喜好放了一點,可是,手一抖,把很多鹽都放進去了,這讓我後悔不已。

到了一定的時間,雞蛋該翻邊了,媽媽就讓我翻邊。我翻了一會兒,鏟不起雞蛋,我又鏟了幾次,還是鏟不起。媽媽看我這樣,拉著我的手,把雞蛋鏟了起來,然後翻了邊,雞蛋終於被翻邊了。

雞蛋煎完了,我在桌子上好好品嚐著自己的勞動成果。真是太好吃了,可是,就是有點鹹,以後我一定要注意放鹽的程度。

我學會了煎雞蛋作文10

星期六下午,我跟媽媽學會了煎雞蛋。

我先在冰箱裡選了兩個雞蛋,把鍋放在煤氣灶上,把火開啟,然後往鍋裡倒油,只聽“哧哧”響,油熱了,我就趕快把第一個雞蛋在桌子上磕爛,然後把蛋黃和蛋清倒進鍋裡,只聽“譁”的一聲,剛剛還是液態的雞蛋,不一會兒,就變成了固態。該給雞蛋翻身了,我拿起鍋鏟一鏟,雞蛋一動不動,誰知雞蛋粘在鍋底了,我費了九牛二虎之力才給雞蛋翻了個身,媽媽說:“往鍋裡多倒些油就不會粘鍋。”我又在鍋裡倒了些油。第二個雞蛋打好了,也是按煎第一個雞蛋的方法進行的,只是鍋裡的油多了,給雞蛋翻身的時候很輕鬆的翻過來了,媽媽這招可真靈!

雞蛋煎好了,結果第一個雞蛋碎成一小塊一小塊了,“哎!沒有煎好,真討厭。”媽媽說:“只要堅持不懈,就會成功,你看第二個雞蛋箭的多好啊!”我把雞蛋鏟到盤裡,看著那一盤油汪汪、黃燦燦香噴噴的雞蛋,我心裡可美了。

今天我不但學會了煎雞蛋,還知道了失敗是成功之母的道理。

我學會了煎雞蛋作文11

平常,爸爸媽媽上班早,我也要早起上學校。當看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時,覺得非常好奇,我終於忍不住了:“我要學煎雞蛋!”我把我的想法告訴了媽媽!

今天是週六,我終於在媽媽陪伴下走進廚房。將圍裙系在腰上,像大廚一樣!媽媽笑我有模有樣的!媽媽指導我:“先拿出兩個雞蛋。”“哦!”我應了一聲。從冰箱裡拿出了兩個白色的土雞蛋。“再放到鍋邊磕破點皮,舉到鍋中間,把雞蛋扒開。”“知道了。”我拿起雞蛋在鍋邊磕破點皮。可我扒開蛋殼時,蛋清和蛋黃都流出來了,我只好拿抹布來擦。後來,好在媽媽手把手地教我,我才學會了磕雞蛋。“倒油。”媽媽說。“嗯!”我含糊地回答。等油有七八成熱時,“嚓”地一聲,雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋裡冒起了一個個白泡泡,加上蛋清和蛋黃的點綴,再撒上少許的鹽,香噴噴的煎蛋就做成了,像一個美麗的“小太陽”,漂亮極了!

經過幾次反覆的“試驗”,我終於學會做煎雞蛋了。“我學會煎雞蛋嘍!”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上,和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果,好高興!

我學會了煎雞蛋作文12

在家裡,每天做飯都是媽媽來做,可是自己又想學,又生怕開火時被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋,讓我發現烹飪也是一種樂趣!

有一次,爸爸媽媽要出門辦事,就把我留在家中。當時已經是正午了,我想:“難道,我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎?不行!反正我也看媽媽平時煎雞蛋看多了,自己做也可以。”

我自信滿滿地開啟冰箱,拿出兩個圓得像乒乓球一樣的雞蛋,再拿出一個碗和筷子。準備磕雞蛋時,我的心撲通撲通地跳起來,生怕自己把雞蛋磕壞了。這時窗外的樹葉不再沙沙作響,感覺知了也不再結群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個時,因為緊張敲的力度過大,雞蛋液和蛋殼都打進了碗裡。想把殼弄出來,但是又粘在了我手上。沒辦法,我只好再試一次。

在磕第二個雞蛋時,我一直不敢下手,像一隻螞蟻在森林裡迷路了一樣。過了一會兒,我自言自語地說:“不用緊張,靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的.成功了。

加點鹽攪拌均勻,終於開始炒雞蛋了!我先把油煙機開啟,再把火打開了,然後再把花生油倒進熱好的鍋裡。我小心翼翼地把碗裡的雞蛋放進去,只聽見“嗞啦”一聲,雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋裡。我擔心雞蛋會煎糊,就趕緊給雞蛋翻了個身,隨後翻了一個又一個。過了一會兒,像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了!此刻的我滿頭大汗,卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已!

通過用過嘗試煎雞蛋的過程,我學會了怎麼煎雞蛋,我體會到了成功的喜悅,也體會到媽媽的辛苦。我以後也要幫媽媽分擔一些力所能及的家務!

我學會了煎雞蛋作文13

我是家裡的“小太陽”,家裡人都很寵愛我,所以,我天天過著“衣來伸手、飯來張口”我生活。但是,我一直都想為家裡人做一些家務,做什麼呢?對了,我學做煎雞蛋吧。

我來到廚房裡,媽媽在旁邊做我的“老師”,我做“學徒”。開始煎雞蛋了,我先把鍋冼乾淨,再拿出一個雞蛋,用桌沿把它輕輕一砸,雞蛋邊上馬上出現了一道裂縫。接著,我來到鍋邊,先往鍋裡倒了一些油,再開啟抽油煙機,再開啟火,我把火開到了最大。再等20秒鐘,再把雞蛋弄開,讓蛋清和蛋黃流進鍋裡。蛋黃一下鍋,立刻就變成了金黃色;蛋清一碰鍋底,馬上變成了純白色。這時,媽媽連忙說:“快把火調到最小啊,不然雞蛋會焦的。”“哦”我馬上把火開到了最小。接著,我用鍋鏟剷起雞蛋,給雞蛋來了個“鯉魚翻身”。等另一邊也熟了,我就用盤子把煎好的雞蛋裝進了裡面,再撒上一點調料,我做的美味佳餚——煎雞蛋就完成了。接下來,我又用同樣的方法煎了三個雞蛋。“開飯嘍——”我一邊說,一邊把煎好的雞蛋端了上來,媽媽搶先嚐了一口,說:“嗯,真好吃,肖遙,你真棒。” 聽了媽媽的話,我的心裡比喝了蜜還甜。

以後,我要多幫家裡人做一些力所能及的事,減輕家裡人的負擔。我相信我一定能行的!

我學會了煎雞蛋作文14

寒假,我準備跟媽媽學做家務。於是,我便對媽媽說,媽媽猶豫了很久,對我說:“做家務可不是件容易的事,你還要學嗎"我充滿信心地點了點頭,媽媽才答應。

我學做的家務是——煎雞蛋。我從冰箱裡拿出一些雞蛋,媽媽先做示範,我再跟著學。媽媽把雞蛋往桌子上一磕,殼就裂開了,媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋裡,然後把鍋鏟插到雞蛋下面,翻了幾翻,雞蛋就煎好了。

輪到我來"操練"了。我本來以為煎雞蛋非常容易,可是我一做就不這麼想了。我拿了一個雞蛋像媽媽那樣磕了磕,可是誰知,因為力氣用得太大,把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋裡。然後,我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻,油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落,最後做出了一個不象樣的煎雞蛋。後來,我又試了很多次,終於做出了一個象樣的煎雞蛋。可是,這時我的身上髒兮兮的,廚房也被我弄得亂七八糟。

煎完雞蛋我已經筋疲力盡了,這時我終於明白了,媽媽做家務是多麼的不容易。我一定要好好學習,長大以後報答媽媽,多幫媽媽做點家務,減輕她的負擔。

我學會了煎雞蛋作文15

每天,我的爸爸媽媽工作都很忙,沒人給我做飯吃。有一天晚上,我對媽媽說:“媽媽,我要學煎雞蛋,因為,你們工作很忙,所以我想學做一些簡單一點的飯菜。”媽媽說:“好吧!”我先在鍋裡倒了一點油,然後拿起一個雞蛋,把皮磕破,蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋裡,只聽得“噼裡啪啦”一陣響,雞蛋在鍋裡像跳起舞似的,一會兒雞蛋的一面黃了,我把雞蛋翻了一下,又煎雞蛋的另一面,“哎呀”,不好了,雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味,趕緊跑過來,摸著我的頭,親切的對我說:“沒有關係,下次把火開小一點,仔細看著鍋裡的雞蛋的兩面都黃了,就趕緊把火關了。過了幾天,我又做起了煎雞蛋。這次我仔細的看著火,生怕又把雞蛋煎糊了,我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說:“千萬別糊了,千萬別糊了!”就這樣,我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的,我趕緊把雞蛋乘到盤子裡,端給媽媽吃,爸爸聞到煎雞蛋的香味,跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。 媽媽和哥哥也喊著說:“我們也要吃你煎的雞蛋。”現在,我煎雞蛋的技術可高了,煎的雞蛋不僅顏色好看,而且味道也香酥可口。有機會,請你們來我家做客,我給你們煎雞蛋吃。指導老師: 孟繁雲