在平平淡淡的日常中，大家都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的關於我學會了煎雞蛋作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
寒假裡，我學會了很多新本領，印象最深的就數煎雞蛋了。
第一步，先拿來雞蛋，在水龍頭上洗乾淨，然後打在碗裡，攪拌均勻。
第二步，熱鍋，把鍋放在爐臺上，然後倒上油，小心翼翼地打著火。誰知，在我拿雞蛋的時候，鍋裡的油“吱吱”響著，冒起白煙來，煙越升越高，嗆得我直咳嗽。
媽媽見了，一邊開啟油煙機，一邊說：“火太大了，油太過了，涼一會了。”一分鐘後，煙散了，媽媽教我把碗裡的雞蛋順著鍋邊，輕輕地滑進去，免得油濺起來燙人。
媽媽讓我把火開大些，不一會了，稀水水凝結成了一個圓圓的、黃燦燦的荷包蛋，蛋清白白的，蛋黃圓圓的，真好看，媽媽說：“用鏟子翻面”。
幾分鐘後，兩面就能一樣黃燦燦的。
媽媽讓我關火，撒上細鹽。第一個煎雞蛋就好了。接著，我又煎了兩個雞蛋，一個比一個好。我把雞蛋端上桌，媽媽吃了一口，連聲誇讚：“第一次下廚，做得不錯”。
以後我要多學本領，為父母分憂解愁。
關於我學會了煎雞蛋作文2啪，雞蛋糊了，你們猜接下來會發生什麼？跟隨我的腳步往下看吧。
5月1日，爸爸和媽媽出差一天，讓我和姐姐自己燒菜吃，接著姐姐說你去燒菜，我去燒飯，我同意了，看了看冰箱，只有4個蛋，我拿了兩個，就去煎蛋了，首先將蛋殼敲碎，蛋和蛋清打出來，鍋加熱，放入少許的油，將蛋倒入鍋裡，嗞嗞油像逃脫了牢籠一樣，蹦了出來，跳在了我的手上，當時一陣巨痛，好想大叫一聲，但我忍住了，接下來我想先把一面炸至金黃，結果沒注意，砰的一聲，蛋糊了鍋焦了，我就傻呆呆地站在那裡，心想鍋競然糊了，姐姐衝過來。
姐姐把鍋沖刷了，接著鼓勵我繼續燒，說一面煎個一分鐘就行了，不用煎十分鐘，然後就可以出鍋了。
接下來我又按照剛才的'步驟再煎一次，到了最重要的一步，最後我按照了姐姐的說法煎了一遍，結果吃的時候，蛋白一咬就破，金黃的汁爆了出來，又濃又香，配上雪白的米飯，簡直是人間美味啊！
我覺得做什麼事情，都不要放棄，世上無難事，只怕有心人！
