在生活、工作和學習中，許多人都寫過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的我學會了煎雞蛋作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
每個人在人生中都有第一次嘗試，嘗試中有成功也有失敗。每個人都不一定每次都能成功，我也不例外。
我愛吃煎雞蛋，第一次嘗試煎雞蛋是一次驚險地煎雞蛋表演，以前吃的雞蛋都是媽媽做好的。有一次突然冒出個想法，想自己煎雞蛋。
第一次煎雞蛋，我先向媽媽請教煎蛋的步驟和方法，然後就在廚房裡，手忙腳亂做起來，拿雞蛋的時候，差點把雞蛋給掉進垃圾桶。打蛋的時候，不是把雞蛋液體濺出來，就是把蛋殼碎片掉進盛雞蛋的碗裡了。我感到自己真的是笨手笨腳。準備工作完成後，終於到了，最關鍵的環節——煎蛋。
我洗好鍋，把鍋放到火爐上開始熱鍋。聽見滋滋的聲音，不一會兒，鍋子裡的水冒起泡來，鍋燒乾了，便向鍋內加油，當鍋內開始冒煙時，我一緊張就急忙把蛋倒進鍋子裡。只見那雞蛋掉進鍋子裡後，立刻四散開來，在油的世界裡，四處遊蕩。我長舒了一口氣，可是我不知為什麼，我忽然慌了，雞蛋還沒成型，恐怕就快要燒糊了！我急忙翻面，可惜那面早已經變成了一堆黑色的鍋巴。啊，這次煎蛋失敗了，但是我，我想下次有機會我一定要再試一次。
第二天早上，我想早餐吃煎蛋。早上，天矇矇亮我就起來了。稀裡糊塗地來到廚房準備煎蛋。我照常地打蛋然後熱鍋準備倒蛋。睡意濛濛的我不知道為什麼，看見鍋冒煙了，我立刻稀裡糊塗地倒了下去。只聽只“滋——”的一聲，煙越來越大，我想為什麼會這樣的呢？是不是少放了什麼呀！不管了，繼續弄我的算了。我翻了面之後才發現，那一面根本燒糊了，這時我才知道我忘記放油和放鹽了。哎，又失敗了！下次我再來一次！下次我一定要成功！
第三天中午放學回家，我又打了兩個雞蛋，進行第三次嘗試。這次我小心翼翼‘地開啟爐火，待油熱了後，把雞蛋輕輕地倒入鍋中，爾後將爐火調成小火。拿起鍋把手讓雞蛋在鍋中搖晃，然後關火。然後我提心吊膽的將雞蛋翻面；我把鏟子整個插入雞蛋下方，然後輕輕提起。再迅速的一翻面，頓時我整個人呆在那，因為——煎蛋成功啦！翻過來的雞蛋麵金燦燦的，滲透出誘人的蛋香味。過了一小會我用小刀輕輕的將鍋中的蛋切開，那油順著小刀流到我手中的刀尖上，我忍不住地舔了一口。啊，那油充滿誘人的蛋香！切開後，那白嫩嫩的蛋白便現出來了。
這次煎蛋終於成功了，我感到無比的興奮。是啊，每個經歷過失敗的人，才能嘗試到成功的自豪和喜悅。俗話說的好：“失敗是成功之母。”
我學會了煎雞蛋作文2媽媽說我長大了，要學會自己燒飯吃。那就從簡單的入手，我決定學習煎雞蛋。
說幹就幹，我開啟爐火，小心翼翼地把油倒進了鍋裡，趕緊往後退了幾步，生怕那油濺到我身上。鍋裡的油象一群熱鍋上的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起舞來。油熱了，我學著媽媽平時的樣子，把雞蛋在桌面上輕輕地敲了幾下，沒破。我又重重地敲了一下，果然敲出了一條裂縫，然後手抬得高高的，順著那裂縫用力往兩邊一掰，雞蛋“撲通”一聲掉進了鍋裡。這時，幾滴滾燙的油毫不留情地濺到我手上，痛得我哇哇直叫，媽媽告訴我手要放低，貼著油麵。我照著她說的一試，果然，它溫柔多了。
過了一會兒，透明的蛋清變成了乳白色，還不時冒出幾個小泡泡，發出的聲音象一群可愛的小精靈在唱著歡快的歌，該把蛋翻一面了，我用鍋鏟輕輕地把蛋翻了過來。
蛋終於煎好了，金黃金黃的雞蛋香噴噴的，我看著雞蛋，口水不由自主地流了下來。
我學會了煎雞蛋作文3今天，又是和往常一樣媽媽起床燒早飯。突然，我被一陣濃濃的香味吸引，這香味直鑽我的鼻子。我聞著香味，走進廚房，原來是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香，所以我決定學做煎蛋。
媽媽說要先倒點油，不能太多，也不能太少，我照著媽媽說的做，很順利。媽媽說第2步很重要，就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲，蛋有些破了，媽媽再一挖，蛋清和蛋黃就躺在鍋裡了。香噴噴的煎蛋 就炸好了。到我了，我把蛋一敲，由於敲得太重，所以蛋清有點流到地上。還好，沒什麼大礙。我小心翼翼地往鍋裡打蛋，可是越想做好就越做不好，最後竟然手一顫，把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的樣子，便走過來教我，說：“敲蛋要不輕不重，打蛋時要聚精會神，不能分心，就不會像剛才一樣。還要不能緊張，要不然只會和想象的結果相反。我照媽媽的方法一試，果然可以。耶，我學會煎蛋了，太好了。
原來做菜也有祕密，看來以後也要注意方式和方法，才能把功課做好。
我學會了煎雞蛋作文4今天，媽媽不在家。可是，我的肚子已經餓的“咕咕”叫了。於是，我打算自己做一次煎雞蛋。
我先拿了兩個雞蛋，把鐵鍋放到煤氣灶上，然後倒了一些油。開啟煤氣灶，只聽“砰”的一聲，一股藍色的火焰冒出來，津津有味的舔著鍋底。等到油冒煙時，我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破，然後向兩邊一掰，蛋黃和蛋清一起哧溜一下，滑進了鍋底，就像兩個胖娃娃在玩滑滑梯。
這時，鍋裡轉出了一陣“噼裡啪啦”的聲音，把我嚇壞了，還以為鍋裡要爆炸了。突然，一些油濺了出來。多虧我機靈，把手一縮，油才沒有濺到我的手上。過了一會兒，我把雞蛋翻了過來，我發現，一面已經變成了金黃色。我心裡洋洋得意，心想：終於會煎雞蛋了！不一會兒，我聞到一股濃濃的香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進盤子裡，端了出來，細細地品嚐著那特別的美味。
我終於學會煎雞蛋了，我覺得自己可真能幹！
我學會了煎雞蛋作文5今天，給我們佈置一個特殊的作文——我學會了什麼，我決定寫煎雞蛋。
首先，我拿出三個雞蛋，在碗邊輕輕地磕了一下，然後兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清慢慢地流進了碗裡，接著放鹽，然後用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。最後把鍋放在煤氣灶上，開啟火，倒入少許油，二年級作文，過了一會，油鍋裡冒出青煙，我立即把雞蛋倒進鍋裡。只聽見“嚓”的一聲，蛋黃和蛋清凝結在一起，成了一個蛋餅，還冒著泡泡。過了一會黃燦燦的雞蛋變成了黑糊糊的一塊，一股焦味撲鼻而來，我很失望。這時，媽媽走過來，語重心長地說：“失敗是之母，做一件事，不可能一次就成功，要去做，才能成功，再來一次吧！”
這一回，我可仔細了，按照煎雞蛋的方法重做起來。一會兒，一個色香齊全的雞蛋出現在我的眼前，饞得我直流口水。
我迫不及待地嚐了一口，“真香啊！”媽媽、爸爸也不停地稱讚。聽了媽媽、爸爸的稱讚，我的心比吃蜜還要甜！
我學會了煎雞蛋作文6我平時很喜歡吃煎雞蛋，所以今天我讓媽媽教我煎雞蛋。媽媽答應了。
我先從冰箱裡拿了兩個雞蛋，冰箱很高，我費了九牛二虎之力才拿了兩個雞蛋。又拿來小碗。我學著媽媽的樣子，拿起雞蛋在碗沿輕輕磕了幾下，蛋清和蛋黃便流進碗裡。放了一點點鹽。我把蛋清和蛋黃用筷子攪勻。媽媽幫我把炒鍋放在電磁爐上，倒入少量的油。一會兒，油冒煙了，媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋中。“刺啦”一聲，嚇得我直往後退，媽媽對我說：“別害怕。”再來看時，我發現雞蛋發生了變化，媽媽說：“快翻一下。”我拿鏟子翻了一下，等它兩面金黃的時候，香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我嚐了一口，驚歎道：“啊，真好吃啊。”
我學會了煎雞蛋作文7每個人都有自己的本領，我的本領就是能煎出又香又脆的雞蛋。這個本領是我上週學會的。
前幾天，我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃，而且又香又脆很好吃，我很羨慕。所以我也想學煎雞蛋。於是我向媽媽請教煎雞蛋的方法，然後我就連忙開始學煎雞蛋。我像媽媽一樣，先把油燒熱到冒煙，再把雞蛋磕破放進鍋裡，只見油花四濺。哎呀！一地熱油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又趕緊用鏟子亂翻，油不嘣了，可是雞蛋攪碎了，唉！我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心，於是，我戴上手套再次開始煎雞蛋，這次我將雞蛋放入鍋中後，先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過來，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色。我迅速將雞蛋剷出來，一嘗，哇塞！真是人間美味！媽媽嚐了後也誇我手藝高強，我心裡比吃了蜜還高興，有種說不出的滋味！
通過煎雞蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定會大獲成功啦！
我學會了煎雞蛋作文8媽媽最近感冒了，我應該為她做點什麼？她平時很喜歡吃煎雞蛋，好！那就煎雞蛋給她吃。
我從冰箱裡拿出了兩個雞蛋，然後再在盆上輕輕一磕，雞蛋上出現了一道道的痕跡，然後再用兩個大拇指弄破蛋殼，蛋黃蛋清立馬流進了盆裡，蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的大太陽。我在往鍋裡倒油，等冒過煙之後，我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進去。正當我開心的時候，我竟然聞到了一股焦掉的味道，我把火立即關掉，用鏟子翻了下面，下面已經焦掉了，只能重新再來一次了。
這一次我把火開得小了一點，反覆用鏟子翻動著，我把盤子洗乾淨之後，馬上就把火給關掉了，生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進我的盤子裡，再把一把叉子放到盤子的的邊邊上，放到媽媽的床頭邊，我就走了出來。因為她睡著了。
今天我很開心，但媽媽比我更開心！
我學會了煎雞蛋作文9煎雞蛋，這項簡單的本領我相信有很很多孩子都會了，可是，我卻還不會，這次，我終於學會了。
一天，我告訴媽媽我要學煎雞蛋，媽媽立刻就答應我了。
我們先拿起了一個雞蛋，然後就開啟火，放油。媽媽叫我把雞蛋在鍋子旁邊把雞蛋輕輕的碰一下，然後立刻打到鍋子裡。我學著媽媽的一樣畫葫蘆，雞蛋隨著蛋殼一溜煙的滑到了鍋子裡，成功了，我吶喊起來，媽媽說，翻邊才是最難的。
雞蛋煎了一小會兒，它的邊慢慢變棕，這時候，我知道，應該放點鹽了，我就順著我自己的喜好放了一點，可是，手一抖，把很多鹽都放進去了，這讓我後悔不已。
到了一定的時間，雞蛋該翻邊了，媽媽就讓我翻邊。我翻了一會兒，鏟不起雞蛋，我又鏟了幾次，還是鏟不起。媽媽看我這樣，拉著我的手，把雞蛋鏟了起來，然後翻了邊，雞蛋終於被翻邊了。
雞蛋煎完了，我在桌子上好好品嚐著自己的勞動成果。真是太好吃了，可是，就是有點鹹，以後我一定要注意放鹽的程度。
我學會了煎雞蛋作文10外酥裡嫩，鮮香誘人，兩個“小太陽”整整齊齊地擺放在媽媽的飯盒裡。“小廚神，今天的煎蛋色香味俱全，謝謝你的幫忙。”媽媽話音剛落，便一溜煙上班去了。
週末下午五點鐘，媽媽突然匆匆忙忙過來，問我是否可以幫忙準備一下她晚飯的煎雞蛋，她要準備上夜班了。我遲疑了一下，繼而重重地點了點頭，心裡嘀咕著這次一定得好好表現。
說起來，我並不是第一次煎蛋，之前的幾次都不是很成功，雞蛋不是燒成“黑暗料理”了，就是煎了個“四分五裂”。我心裡有些忐忑，這時，有“大廚神”之稱的爸爸前來指點，我懸著的心一下子放下來。
我定了定神，牢記著爸爸的訣竅——把握火候，輕輕翻轉。便“咔擦”一聲，開啟燃氣灶，一圈燦爛的火焰瞬間開始跳躍。我從冰箱裡取出兩隻鮮雞蛋，待鐵鍋溫度升高後，再輕輕地沿著鍋底澆上一圈花生油。之後，我按照爸爸的指點，用鍋鏟將花生油均勻平鋪在鍋的中央。忽然想起，以前我就是隨意倒點油到鍋底的，怪不得煎不好呢。這時，底部的`油開始咕嚕嚕地冒出了小氣泡，在藍藍的火苗上跳起了愉快的圓舞曲，好像在熱情地召喚雞蛋快點到來。
我看著差不多了，就把火調至最小，握著冰涼的雞蛋，小心翼翼地在鍋邊敲打。蛋殼瞬間裂開了一條細縫，蛋黃和和蛋清順著縫隙肩並肩一同落入鍋裡。“唰——”兩蛋齊下，文火在跳舞，香油在歌唱。剎那間，雪白的蛋清將金燦燦的蛋黃團團圍住，燦爛的“小太陽”已經初步呈現。
這時，我正要拿鍋鏟給雞蛋翻身，爸爸急忙拉住我：“你要做原味蛋嗎？”我一拍腦袋——對啊！我怎麼把調味給忘了？於是，我右手抓起一小把鹽花，像細雨滋潤大地那般拋灑在可愛的蛋面上，頓時香味撲鼻，站一旁的爸爸情不自禁地連連讚歎，說我有做菜的潛質。之後，我用鍋鏟把兩顆煎蛋的四邊輕輕的翹起，再用筷子大哥微微把它們夾起來，雞蛋依著筷條來了一個瀟灑的180°的華麗轉身。這個時候，只要再稍微煎一下，最後加兩滴海鮮醬調味，一切就大功告成啦！
當兩個“小太陽”完好無損地放進了媽媽的飯盒裡時，我滿心歡喜。我忍不住開心得在家裡“愛的魔力轉圈圈”——我學會啦，我成功啦！媽媽看著我興奮的樣子，忍不住露出了欣慰的笑容，直誇我差事辦得完美。夕陽透過玻璃，落在我的側臉，也給客廳增添了奇妙的色彩，“蛋香浮動在黃昏”——小弟弟聞香而來，一直鬧著“我也要炒蛋，哥哥給我嚐嚐。”
這次的成功給了我很大的信心，下一次，我要挑戰更難的可樂雞翅，到時候，歡迎各位前來品嚐噢！
我學會了煎雞蛋作文11早晨，爸爸媽媽忙著去上班，沒有給我做早餐。我起床後，肚子餓得咕咕叫，好像在說：“主人，怎麼還沒有吃的啊？”於是我決定自己煎一個雞蛋。
說幹就幹，我開啟冰箱門，霎時感覺到一股冷氣撲來。我趕緊用右手的兩根手指頭夾出一個雞蛋，左手五指併攏稍微往上傾斜，變成一個小籃子的形狀，把雞蛋小心翼翼的放進“小籃子”裡，關上冰箱門，慢慢地走到灶臺邊。我開啟碗櫃，拿出一個乾乾淨淨的碗放在菜板上，再把雞蛋在碗上輕輕一敲，一道裂縫出現了。這時，我用雙手的四個手指頭托住雞蛋，大拇指在裂縫處輕輕一掰，蛋液就流到了碗裡。我把爐灶的開火器往左邊一扭，火苗“唰”的一下冒了出來。
我拿起油壺，穩穩地抓著壺柄，將壺身微微傾斜，沿著鍋快速翻轉手腕，金黃的花生油在空中劃出一道道弧線，落入鍋底，鍋裡頓時發出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋，一面煎好後，再翻過來煎另一面。等兩面都煎好後，雞蛋就可以吃了。
我學會了煎雞蛋作文12我最喜歡吃煎雞蛋，平時都是媽媽做給我吃，今天我決定自己學做煎雞蛋。
開始了，我先開啟煤氣灶，再往平底鍋裡放入少許油，等鍋熱了後，我從冰箱裡拿出一個雞蛋，朝著桌子的一角一嗑，然後用手掰開來，只見一團液體湧了出來，原來是蛋清和蛋黃，蛋黃像一個金太陽，蛋清像一大團白雲。過了一會兒，蛋清不再是透明的了，而是白色的了，蛋黃也變成乾巴巴的了。又過了一會兒，雞蛋的一面變黃了，我用鍋鏟把它翻了一面，接著，我往雞蛋上灑了半勺鹽，再把鍋子抖了抖，讓鹽滲透進每一處地方。最後就出鍋了。
我把它盛進碗裡，讓爸爸媽媽品嚐，他們嚐了後，讚不絕口地說：“真好吃。第一次就做這麼好，不容易。”我又樂滋滋地端去給爺爺奶奶吃，爺爺奶奶吃了後也對我說：“味道不錯。”
從這件事中我明白了：做家務是很辛苦的，我以後要多做一些力所能及的家務事。我還明白了：世上無難事，只怕有心人。朝著你的目標去努力，肯定能成功。
我學會了煎雞蛋作文13一天中午，家裡也並非沒有什麼吃的。但大家都不餓，於是中午飯就用麵包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。
我看見爸爸進了廚房，我也跟了進去。爸爸準備了三個雞蛋，一些油。爸爸先開大火，把鍋烤熱後，倒入油。“刺啦”一聲鍋裡冒出一些煙氣，爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋，往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口，爸爸輕鬆一摳，雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經過幾次翻炒，雞蛋一會就出鍋了，冒著十分誘人的香氣。爸爸轉過頭，對我說：“你也來試一試吧。”我點了點頭，走到鍋前。因為剛才的鍋裡沒油了，但餘溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬事俱備，只欠雞蛋。”我學著爸爸的樣子，把雞蛋撞開裂口，一摳。雖說雞蛋進鍋了，但還有一些蛋殼也隨之而去了，我的手也差點被燙傷。翻了翻後，我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的雞蛋一比較，真是一個天上一個地下呀！
輕過我不斷的努力，我的雞蛋終於能看到了。
我學會了煎雞蛋作文14今天我第一次給自己做吃的，真是讓我記憶憂心。我在家裡玩著，感覺肚子在“咕咕”的直響，我才想到這是餓了，我的肚子在向我。我突然有了新的念頭，想吃自己親手做的煎雞蛋。讓媽媽當我的助手，媽媽站在我旁邊告訴我怎樣打雞蛋。我拿出雞蛋放在碗邊敲一下，用雙手把雞蛋掰開，把蛋清和蛋黃流進碗中，把蛋殼扔掉。
把打入碗中的蛋用筷子把清和黃攪勻等一下再用。這時媽媽幫我把爐灶開啟，放上鍋，倒入油，用手放在鍋上，離油有點距離的地方試一下油的溫度，合適時倒入蛋液，就聽見“嗞啦”一聲，黃黃的蛋液進鍋之後變成蛋餅，媽媽告訴我拿鏟子翻一下讓上面沒有熟的這面翻到下面。熟了放少許鹽出鍋，我吃著自己煎的雞蛋可真香啊！
我學會了煎雞蛋作文15我可喜歡吃煎雞蛋了，特別是爸爸煎的，於是我決定向爸爸學習煎雞蛋。我把這個想法告訴了，爸爸爸爸爽快地答應了。
星期日早晨，爸爸帶我來到了廚房。爸爸先給我示範了一遍。他先開啟爐子，開到小火檔，在鍋裡放了一點兒油，又在油裡放了一點鹽，爸爸說這是防止雞蛋粘在鍋上。等油煙冒出後爸爸把雞蛋在鍋沿上敲碎，倒進鍋裡，等背面熟後翻一個身，一個雞蛋就煎好了。
輪到我了，我迫不及待地倒上了油，加好了鹽，一切都很順利，但在敲雞蛋的時候遇到了麻煩——雞蛋太硬，敲不開。費了好大勁我才把雞蛋敲開，這時煙已經很大了，我把雞蛋倒在了鍋沿上，結果雞蛋燒焦了。再來一個，這次雞蛋倒是輕鬆敲開了，可是倒雞蛋的時候不知道什麼原因，我一用力，蛋黃被壓破了，雞蛋裡的東西一股腦兒全倒在了鍋裡形成了一個蛋餅一樣大的煎蛋。
雖然大煎蛋長得奇形怪狀，但吃在嘴裡的味道並不比爸爸煎的差，因為這是我自己努力獲得的成果。
