當前位置:才華齋>範例>作文>

我學會了煎雞蛋作文通用15篇

作文 閱讀(2.95W)

在學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編精心整理的我學會了煎雞蛋作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

我學會了煎雞蛋作文通用15篇

我學會了煎雞蛋作文1

今天,鍾老師讓我們在她的廚房輪流炒雞蛋。

鍾老師對我們說完注意事項,就讓我們去廚房做準備,我們一窩蜂似的湧進了廚房,看到這情形,老師喊了一句:“女生優先,男生靠邊!”,男生們只好灰溜溜地走了,只剩下我和另一位女生。我是第二個上場。

輪到我了,我先把兩個雞蛋磕開,把蛋液放進碗裡,再放些鹽,然後用筷子把蛋液攪勻,攪得像無暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡單,但很多同學都在觀看,我也是興奮又緊張。

接下來該下鍋了,我先往鍋裡倒入薄薄的一鍋底油,然後我開啟火把油燒熱,再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進鍋裡,生怕火和鍋燙到我,然後我笨拙地搖著鍋,想讓蛋液在鍋底形成一個圓餅形。然後,我把火調到了中火,等了一小會兒,蛋液就凝固形成了蛋餅,我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣剷起一小部分,來看看下面蛋餅的顏色如何,一看:還是淡淡的黃色,就又等了一小會兒,再拿起小鍋鏟翻起看看:呀!金黃色了!要趕快翻面了,不然就會糊掉了,我翻了一下沒有整張地翻過去,有些緊張了,趕忙把火調到小火,小心地操作著,生怕把蛋餅給翻破了,我試著左手拿著鏟子、右手拿著筷子,兩隻手一同操作,終於完好無損地把蛋餅翻了個面,我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子裡。我滿意地笑著,等著蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了,我雙手握著鍋,把蛋餅直接倒進了盤子裡,看這盤子裡焦黃焦黃的蛋餅,它真像個小太陽!這時,同學們七嘴八舌地說到:“看呀,這蛋餅多漂亮呀,聞起來好香好香啊!”我聽著,心裡美滋滋的!

沒多久,我們每個人都嚐到了自己做的煎蛋餅,也相互分享著彼此做的蛋餅,有的忘放鹽了,有的放鹽少了,有的放鹽多了……哈哈哈,我們都開心地大口大口吃起自己做的美味……

哈哈!這真是一次有趣的活動,最重要的是:我學會了煎蛋餅!

我學會了煎雞蛋作文2

暑假裡,我閒來無事,一天我想學煎雞蛋了,就把正在院子裡無憂無慮晒著太陽的媽媽給喊了回來。

媽媽說:你看好了,我只演示一次,首先在鍋裡放入油,記住要適量,然後放入雞蛋,過一會就翻面,這樣煎出來才好吃,最後就出鍋,會了嗎?我覺得挺簡單的,就說會了。

我鼓足了勇氣才開始的,放油時還不緊張,到煎雞蛋時緊張的手一直在抖,看著熱辣辣的油我更加緊張,不管三七二十一了,直接放吧!嘩的一聲,雞蛋下鍋了,這時我的心情才平靜下來,可是就在我翻面時雞蛋成兩半了。我有些洩氣了,媽媽說失敗乃成功之母,加油!不要洩氣。

我又試了一次,不過這一次我還是有進步的,至少我這次的雞蛋沒成兩半,然而還是糊了。我又試了一次,這次更慘了:成了碎沫而且依然還是糊了,我心灰意冷,乾脆不幹了,媽媽耐心地說:你可不能半途而廢呀,不然可就一事無成了,我相信,你可以的,只要你不斷的練習你就能成功。

這時我下定決心一定要煎好,我不能讓媽媽對我失望,我認真地又把媽媽的步驟又做了一次,翻面時我停頓了一下,啪的一下,我翻成功了嗎?我睜開眼一看,大聲的呼喊起來:我成功了,我成功了,我那時就像一個開心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走過來問:什麼成功了?我神氣十足地說:我煎雞蛋成功了。然後我放了點鹽,讓爸爸嚐嚐,爸爸讚不絕口,邊吃邊說著好吃!我到廚房問媽媽,我的失敗品該怎麼辦呢?媽媽小聲地、偷偷地說;你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。我們說著說著偷偷地笑了,爸爸說:你們在幹什麼?我們異口同聲地說到:沒什麼。

這次的煎雞蛋我經歷了九九八十一難,不過最後的結果是喜上眉梢,讓我終生難忘,這還讓我理解了一句話:不經一番寒徹骨,怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終,不能半途而廢。

我學會了煎雞蛋作文3

我喜歡吃世界上任何好吃的食物,而我最喜歡吃煎雞蛋。金黃色的雞蛋散發出濃濃的香味,一聞到雞蛋香,我的口水就要流下來了。

一天,爸爸媽媽要去買生活用品,我自己一個人在家。爸爸媽媽走之前對我說:“你餓了就自己煎點雞蛋吃。”我心想:“我還沒煎過雞蛋呢,這下就可以大展身手了!”

我一個人玩著玩著,感覺肚子有點餓,就想起爸爸媽媽對我說過的話,決定自己煎雞蛋吃。

開始了,我先把鍋拿過來放在爐上,把煤氣按鈕開關一按,開著了,我立刻把手收回來,咦,火怎麼又不見了?我又把火的開關一按,再一扭,再把手縮回來,火點著了,我高興得跳起來!等鍋燒熱了,我小心翼翼地把油倒進鍋裡,油在鍋裡跳起了舞,我往後一跳,嚇死我了!我把雞蛋放進鍋裡,過了一會兒,我沒注意到,火開得太大了,白雞蛋變成了黑雞蛋,糊了!

第一次失敗了,我不甘心,決定再做一遍,我再次開了火,把油小心翼翼地倒進鍋裡,再把雞蛋放進鍋裡,等雞蛋變了顏色,再慢慢地翻轉它。終於煎好了!一個個雞蛋像太陽花,散發出濃濃的香味,看起來很好吃。我小心翼翼地把雞蛋裝在盤子裡,放在桌子上,慢慢品嚐我的作品。我很開心,我煎的雞蛋和媽媽煎的一樣好吃!一盤雞蛋一下子就被我吃了個精光。

從那以後,我不僅學會了煎雞蛋,還學會了煎各種各樣的雞蛋:小碎蛋、小蔥煎蛋、荷包蛋……我還懂得了一個道理:世上無難事,只要肯攀登。

我學會了煎雞蛋作文4

寒假裡的一天,媽媽煎雞蛋給我吃。吃著香噴噴的雞蛋,我心裡不由得想學煎雞蛋了。我請媽媽教我,媽媽爽快地答應了。

進了廚房,媽媽叫我在鍋裡倒上一些油,並叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶,小心翼翼地往鍋裡到了一些色拉油。接著,媽媽教我熱鍋,她給我做了一次示範,我照著她的樣子,把開火的按鈕擰了一下。“啊!”我大叫一聲,扔下鏟子就外跑,原來我沒有控制好火候,火苗燒到手了!媽媽見我驚慌失措的樣子,又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵我說:“玉兒很棒,媽媽以前學做飯的時候比你還不如呢!”聽到這裡,我有家了一把勁兒,試過了幾次,我終於學會開關煤氣灶了。然後,媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下,有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼,金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中,多像一輪明月啊!我也試著做了一下,拿起一隻雞蛋在碗邊敲了一下,可是沒想到我每次都敲得太重,把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的嘗試,雖然浪費了十個雞蛋,但是我終於學會敲雞蛋了!這次,我小心的用大拇指掰開蛋殼,蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。

下一步就是煎雞蛋了,這也是最重要的一個環節,只見媽媽把剛才開啟的雞蛋倒入鍋中,雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花,快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱,害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗,把自己完全掩蓋了起來,在鍋裡並散發出誘人的香味,煎雞蛋做好了。

媽媽把火關了,從鍋裡乘出一個金黃香軟的煎雞蛋,我被饞得口水直流,我也很想自己做一個。我緊接著就把雞蛋倒入鍋裡,拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來,煎蛋做好了!我把煎好的雞蛋鏟入碗中,灑上一層醬油,端給媽媽嚐嚐,媽媽吃著我煎的那金黃色的散發著焦香的雞蛋,連連點頭稱讚。

我學會了煎雞蛋,我真開心啊!

我學會了煎雞蛋作文5

爸爸媽媽又去選瓷磚了,看來,我只能一個人享受晚餐了。

可惜,我不會燒飯,只能嘗試一次蒸蛋。回想起那鮮嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現在眼前。

我從冰箱裡拿出一個雞蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出來,那蛋清猶如一片天空,襯托託著明月般的蛋黃。看著這瓷娃娃般的蛋黃,我真不忍心將它攪拌,但天大地大,吃飯最大,肚子嘰裡呱啦地催著我。於是,我就狠下了心,將筷子戳下了它。

一戳,蛋黃像個漏了氣的氣球,外面的皮支撐不住,裡面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉,流向了那蛋清。接著,我再攪拌了幾下,原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。

我拿著碗放到微波爐裡蒸,不一會兒,裡面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。

突然,畫風一轉,芳香沒了,倒是噼裡啪啦的聲音響個不停,難道這雞蛋要唱歌了?我滿腹狐疑,耐著性子等時間,開關一停,我已閃電般的.速度開啟微波爐,發現荷包蛋晶瑩剔透,在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層,可正在這時,一股黃色的熱浪就噴擁而來,正中我的左臉,一下子,我燙不擇路,三步一跌,兩步一跤般,跑到廁所,用毛巾抹去了臉上的蛋液。

唉!真是吃蛋不成,反燙傷了臉啊!

我學會了煎雞蛋作文6

上週,媽媽告訴我她要教我煎雞蛋,我欣喜若狂,因為我又要學會新技能了。

媽媽邊演示邊告訴我:要先放油,開火,再敲雞蛋並掰開。煎一會後再翻一面,最後用筷子夾碗裡。

先是放油,我說:“放油還不簡單!”媽媽卻說:“放油是有講究的,放多了不安全,放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油後開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶著碗,把蛋打出一個小口子,但蛋液沒有流出來。然後我左右手分別拿蛋的左右邊,在鍋上方用力一掰,蛋液就落到了鍋裡。可我有一點害怕燙,手放高了一點,蛋液落到鍋裡衝擊力太大,不圓。

接著就是煎了,我用右手拿著鏟子在蛋下方一點一點鏟,放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火,反面快焦了!我十萬火急地用鍋鏟去翻面,可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣,讓我怎麼鏟也鏟不好!

等我煎完後用筷子夾出來時,突然有一點難過,因為蛋已經四分五裂,正面剛好熟了,反面已經煎焦了。

第一個蛋沒煎好,第二個我吸取教訓再次煎。我多放了一點油,關小了一點火,掰蛋時低了一點,翻蛋時鏟子和筷子一起翻,可煎完後雞蛋依然和第一次一樣四分五裂,並不圓。我有一點點失望。

幾天後我又煎了一次,這一次蛋不會四分五裂並比較圓了。

我看著又大又圓的煎蛋,欣喜若狂,心裡美滋滋的。

我學會了煎雞蛋作文7

窗外的陽光暖暖的照在床上,我美美的伸了個懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來到樓下吃早飯,這時,我發現奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這麼香,不去打擾他們的美夢,我自己解決早餐。嗯,吃什麼呢?我眼珠子一轉。就做個煎雞蛋吧!前幾天張文巨集教授說早上要吃雞蛋,對身體好。

一進廚房我就發現自己有麻煩了,一鍋髒水在鍋裡直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天啊!居然這麼重!奶奶平時是怎麼做飯的啊!我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀,我以後要好好吃飯。

我插上電插座,開啟電磁爐,估計鍋熱了後,倒了一點油進去,油很快一個勁兒的炸開了,有一點油沾到的手上,啊!痛!痛!痛!"我叫了出來,為什麼奶奶倒油後油不會濺到她身上?我看油熱了,可以開始雞蛋了,我拿了個雞蛋,在石壁上碰碰,對著鍋把雞蛋剝開,蛋黃第一個掉了下來,然後蛋白如同小溪裡的流水一般斷斷續續流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來,還好我躲的及時,不然又要白燙一下。

我心想:奶奶每一次都會放一些鹽,我也放了些白色的東西進去,當週圍起了黃色的泡泡後,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒,過了一會兒我關了電源把雞蛋盛到碗裡迫不及待的吃了一口,啊!怎麼這麼甜。原來我把糖當成鹽了,不過也好,糖雞蛋也很美味的。

有了第一次做雞蛋的經驗,我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋,說做就做,不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直誇我是個好孫子,弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終於學會了煎雞蛋,好開心!

清晨的陽光灑在農家小院,一片歡聲笑語。

我學會了煎雞蛋作文8

每天清早,媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞著悠長的蛋香,我的心癢癢的,很想學。於是,當媽媽煎雞蛋時,我都會悄悄在旁盯著,不久,我就學會了煎雞蛋。

又是新的一天,我一起床,就奔向灶臺邊,學著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱裡取出一個光滑的雞蛋,再在消毒櫃裡找來一個碗,仔細回想,“對了,媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動起手來,可是,總覺得少了一步,是什麼呢?正琢磨著,媽媽走了過來,告訴了我煎蛋的過程。“哦!原來是這樣!”

我拿起油瓶在鍋裡小心翼翼地倒了點油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進了油水裡,“噼裡啪啦,噼裡啪啦”,在聲響中,我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終於能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋裡,“啊!”我大叫一聲,原來,我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我並不氣餒,因為這畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對不會了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過了一會兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗裡,心裡別提有多高興了!

自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些彆扭,但還是美味可口。看來要得到,就必須有付出。

我學會了煎雞蛋作文9

每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認為煎雞蛋十分容易,便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經過我的不斷請求,媽媽終於願意教我煎雞蛋。

那是四月中的一個星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉,一道藍色的火焰就竄了出來,我也試了試,果然很簡單。接下來打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開了一條縫。我用兩隻手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開。“嘩啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗裡,真像天上那輪明晃晃的圓月。可是我定睛一看,蛋清中竟有一塊小小的蛋殼,它也順著滑進了碗裡。這可怎麼辦呢?這時,媽媽走了過來,看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準備好了以後,開始熱鍋了。媽媽說要等鍋幹了,再放油。等著水乾了,我便往鍋裡放了一些油。油熱了以後,我便小心翼翼地將碗裡的雞蛋放入了鍋裡。雞蛋的表面立即出現了許多泡泡,發出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發出陣陣香味。鍋裡的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命啊!救命啊!”媽媽攔住我說:“沒關係,小心點就是了。”於是我又回到廚房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面,一會兒,雞蛋終於熟了。雖然雞蛋有點焦了,但這是我第一次煎雞蛋啊!我迫不及待地嚐了一口,味道不錯嘛!看著我煎的荷包蛋,心裡別提有多高興了。

世界上沒有一蹴而就的事,“世上無難事,只要肯登攀”講的就是這個道理。

我學會了煎雞蛋作文10

我是爸爸媽媽的乖寶貝,他們十分疼愛我,可是我已經長大了,心想:我也要幫媽媽分擔家務。但是做什麼好呢?對了!就學我愛吃的煎雞蛋吧!於是,我請教“天才廚師”——媽媽,媽媽爽快地答應了。

我走進廚房,從冰箱裡取出雞蛋放在灶臺上,然後洗鍋、洗鏟子。洗好以後把它放到煤氣爐上。我先把煤氣爐開啟,然後把油倒下鍋,接著把雞蛋磕在鍋邊上,用拇指挖開雞蛋殼,黃黃的雞蛋就掉了下來。這是,站在一旁的媽媽說:“女兒,碰過雞蛋要洗手哦!”“哦。”我回答道。洗完手後,我回到鍋前,發現鍋裡有一小塊蛋殼,心想:怎麼把蛋殼也打進去了呢?於是,我用鍋鏟把蛋殼剷起來,扔進垃圾桶。這時,媽媽提醒我:“要用小火!”“我知道了。”我說。過了一會兒,蛋黃由橙色變成了金黃色,蛋清由透明液體變成了乳白色。媽媽說:“煎雞蛋要煎兩面,不然會糊的!”“是。”我回答完以後,給了它一個“鯉魚翻身”。正在這時,我突然想起我還沒拿盤子呢!想到這,我立刻到“盤子的家”拿了個盤子,放在灶臺上。最後,我把雞蛋剷起來,放在盤子裡,加了點醬油,香噴噴的煎雞蛋就做好了!我馬上跑到爸爸媽媽面前,讓他們嘗一下我親手做的煎雞蛋。爸爸媽媽嚐了以後,微笑地對我說:“真好吃,咱家的女兒真棒!”我聽了以後,心理甜滋滋的。

今天,我學會了煎雞蛋,也明白了一個道理:時尚無難事,只怕有心人。

我學會了煎雞蛋作文11

昨天,老師佈置了一個非常有難度的作業,不是寫字而是動手,你猜猜是什麼作業?是做一道菜。

當時我一聽,大吃一驚。回家後,我對媽媽說:“媽媽,媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說:“好啊!那就教你煎雞蛋吧,既簡單又快。”我先從冰箱裡取出兩個雞蛋,弟弟一聽說我要煎雞蛋,也蹬蹬的跑過來對媽媽說:“媽媽我也想幫忙,可以嗎?”媽媽說:“好呀,你和姐姐一起吧!”

開始動手了,我把兩個雞蛋遞給媽媽,媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲,只聽到咔——的一聲,然後用兩個手從雞蛋殼縫中撥開,雞蛋清和蛋黃一起流了出來,像火紅紅的小太陽似的,滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌,我把雞蛋黃用筷子打散了,然後就不停的攪啊攪,弟弟看著好好玩,也要求嘗試著來攪拌,我們把蛋清和蛋黃都攪一起後,就開始準備煎雞蛋了,媽媽先把燃氣灶的火開了,然後按媽媽說的倒了花生油在鍋裡,只聽到“噼叭”的響聲,那油就在鍋裡跳,好嚇人,媽媽說:“慢慢地把雞蛋往鍋裡倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,雞蛋液飛了起來,雞蛋液外面起了小泡泡,中間液體沒有固定,媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻,就又變成了兩個圓形的蛋餅了,接著我們加了點醬油,黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最後,把煎好的雞蛋剷起放進碟子裡,香噴噴的美味煎雞蛋做成了。

看吧,這就是我學做的一道菜!

我學會了煎雞蛋作文12

我學會了一項新本領,猜猜看是什麼?嘿,猜對啦,就是煎雞蛋。下面,我就講一下我是怎麼煎雞蛋的吧。

我開啟冰箱,取出了一個完好無損的雞蛋,用水洗乾淨,把它往準備好的碗的邊沿輕輕一敲,雞蛋殼就破開了一個口子,透明的蛋清從口子裡流出來,不斷地往碗裡流,看起來好像流不完似的。我用力把口子掰大,整個蛋黃就一下子流了出來,金黃金黃的,饞得我差點口水都流出來了。我拿出一雙筷子,在碗裡拼命地攪拌,然後再往裡撒了半勺鹽,就萬事俱備,只欠“熱鍋”了。

我打開了煤氣灶,放上鍋,等它把鍋裡的水燒乾時,我連忙把油倒到了鍋裡。油一開始很不聽話,特別調皮,噼裡啪啦地往上跳,差點濺到我手臂,嚇得我心驚肉跳,不知道從何下手。可後來,油似乎漸漸地被我“馴服”了,安靜了下來,好像玩膩了“跳高”的運動。趁著油不跳的時候,我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中,還用鍋鏟颳了刮碗,把剩下不肯流到鍋裡的蛋液颳了下來。我學著爸爸往常煎雞蛋的樣子,不停地翻炒,不過一會兒,雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的,看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽,繼續翻炒了幾下。出鍋了,我拿出一個盤子,把煎好的雞蛋放入盤中,啊,真香啊!我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了,笑成了一朵花,連聲說:“真香!真香!”媽媽已經迫不及待了,手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊,放入嘴中慢慢地品嚐。“嗯,不錯,就是有點鹹。”媽媽略微皺了皺眉頭說道。我心想:“下次鹽要少放一點,這樣的煎雞蛋就會更加美味了吧!”

這就是我新學會的本領——煎雞蛋,有空來嚐嚐我的手藝吧!

我學會了煎雞蛋作文13

“哈!”我打著哈欠伸著懶腰從房間裡走出來,肚子已鬧起了“空城計”。望著還在呼呼大睡的爸爸媽媽,我決定自己做一次早餐。

做什麼呢?我想到了香噴噴的煎雞蛋,就讓我來學習煎雞蛋吧!說幹就幹,我先從冰箱裡拿出了雞蛋,將它對準碗邊輕輕一敲,再沿著雞蛋殼上的裂縫使勁一掰。紅通通的蛋黃如一個小太陽似的,靜靜地臥在青綠色的蛋清中。攪拌可是我的拿手活,我拿起筷子,快速地攪拌起來,一會兒功夫,蛋黃和蛋清快速地融合到了一起。

正在我得意洋洋之際,麻煩緊跟著來了。火怎麼開不了呢?仔細回想媽媽平時開煤氣灶的樣子,我使出吃奶的勁兒把煤氣灶按鈕往下一摁,再按逆時針方向旋轉。本以為這樣火就開了,可是試了幾次,火苗像是一個在睡懶覺的孩子,總是一動都不肯動。正在我苦惱的時候,“大救星”爸爸來了。他看到我的苦惱樣後教我:“你旋轉開關時仍然需要往下摁,不要急著鬆開。再試試看。”按照爸爸說的方法重新來,我握住開關輕輕往下一按,等它發出“嗒嗒”的聲音後,摁住再輕輕一轉,果然,小火苗神奇地竄了出來。一會兒功夫,油鍋“滋滋”地奏起了交響樂。我高興得跳了起來。

有了大廚爸爸的指導,我變得底氣十足。我把攪拌好的雞蛋往鍋裡一倒,學著爸爸平時煎蛋的樣子,輕輕晃動著平底鍋,讓流動的蛋液四散開來。一股焦香傳來,爸爸提醒我:“快翻,不然下面就要焦了。”我手忙腳亂地給雞蛋翻了一個面,幸好翻得快,不然就得吃焦蛋了。等看不到流動的蛋液,煎雞蛋就大功告成了!

看著親手做的煎蛋,我的眼前浮現出一幅畫面:一家人坐在餐桌旁,吃著我做的煎蛋。爸爸對我豎起了大拇指,媽媽說:“你做的煎蛋真好吃!”我得意地笑了……

今天,我成功地學會了煎蛋,以後週末的早餐不用愁了。我要讓爸爸媽媽好好休息,我給他們做早餐!

我學會了煎雞蛋作文14

我已經是一名三年級的國小生了,會做許多力所能及的事情,如:洗衣服、洗碗、掃地……最近,我新學了一個本領——煎雞蛋!

那一次,媽媽教我自己煎雞蛋!我一聽,心裡忐忑不安,想:我不會把雞蛋煎焦吧!

在媽媽的指導下,我準備好油和雞蛋,就把煤氣小心翼翼地開啟,那火花滋地一下噴出來了,真叫人發顫!我迫不及待地想把油倒進去。

“停!等一下!”媽媽趕緊大聲喊。“怎麼了?”我疑惑不解,卻不得不把手中的活動停下。媽媽很有底氣,又耐心地說:“先把鍋熱一下,再慢慢倒油!”“哦。”我心不在焉地說。原來是這種小事,嚇我一大跳。

大約過了1分鐘,我卻覺得過了很久,不耐煩地說:“到底好了沒有?”媽媽說:“好了!好了!”於是,我從椅子上跳下來,聞了聞鍋裡的油,可一點味道都沒有,不像平時溫的那麼香,是不是山寨版的油啊!媽媽似乎看出了我的心思,笑呵呵地說:“你再仔細聞一聞!”果然我聞到了一點清香。

這時,我把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡,覺得自己的心都快跳到嗓子眼兒。我的手怕得直髮抖,老媽用手用力地推了一下我的手,“啪”的一聲,雞蛋被我順利地倒了進去,但我的手收被油濺到了,有點痛。不過沒關係,我心裡那沉重的石頭總算落下來了。

過了一會兒,經過我的仔細觀察,我發現鍋裡的蛋慢慢地冒出小泡泡,這些小泡泡就像一個個活潑的小娃娃,活蹦亂跳,真可愛!雞蛋漸漸地把油吸收了,顏色也慢慢變成金黃色了。於是,我決定要翻雞蛋了,我拿著鏟子這裡剷剷,那裡剷剷,就怕雞蛋粘鍋了。鏟著鏟著,我覺得很好玩,慢慢地膽子也變大了,後來我一下子把雞蛋翻了過來,還學媽媽的樣子拍了幾下雞蛋。沒幾下就熟了!

最後,雞蛋終於出鍋了,一股香噴噴的味道迎面撲來,我迫不及待地咬了一口,嗯!真好吃呀!這可是我親手製作的成果,頓時心裡充滿了一種自豪感!

我學會了煎雞蛋作文15

我學會了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嚐嚐我的“傑作”。一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問我要吃什麼,我說:“我自己來試做一下,不告訴你。”於是,我從房間裡那出兩個“小胖子”,爸爸笑著說:“哈哈!你的祕密被我揭穿啦,你今天要學煎雞蛋是吧!”我說:“你怎麼知道的?”“你的手裡不是拿著兩個雞蛋嗎?要不要我教你?”我說了聲“哦”就跑進廚房,爸爸叫我先把一個雞蛋打破,再放到一個小碗裡,放些鹽,用一隻筷子把它攪拌均勻,再開火,等火把鍋燒熱了之後,就把碗中的雞蛋放在鍋裡,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋裡把雞蛋來回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。到我了,我也學爸爸把雞蛋敲在碗裡,放些鹽,攪拌一下,再開火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋裡,再放些油,只聽啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒有灰心,我心想:我一定要學會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋,敲破,放在碗裡,放些鹽,攪拌均勻,接著開火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋裡,再放些油,,緊接著拿鍋鏟來回翻,過了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子裡,香噴噴的端出去。我把它放在桌子上,津津有味地品嚐,真香,因為這是我經過努力的成果。