無論在學習、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編為大家收集的我學會了煎雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。
上週，媽媽告訴我她要教我煎雞蛋，我欣喜若狂，因為我又要學會新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我：要先放油，開火，再敲雞蛋並掰開。煎一會後再翻一面，最後用筷子夾碗裡。
先是放油，我說：“放油還不簡單！”媽媽卻說：“放油是有講究的，放多了不安全，放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油後開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶著碗，把蛋打出一個小口子，但蛋液沒有流出來。然後我左右手分別拿蛋的左右邊，在鍋上方用力一掰，蛋液就落到了鍋裡。可我有一點害怕燙，手放高了一點，蛋液落到鍋裡衝擊力太大，不圓。
接著就是煎了，我用右手拿著鏟子在蛋下方一點一點鏟，放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火，反面快焦了！我十萬火急地用鍋鏟去翻面，可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣，讓我怎麼鏟也鏟不好！
等我煎完後用筷子夾出來時，突然有一點難過，因為蛋已經四分五裂，正面剛好熟了，反面已經煎焦了。
第一個蛋沒煎好，第二個我吸取教訓再次煎。我多放了一點油，關小了一點火，掰蛋時低了一點，翻蛋時鏟子和筷子一起翻，可煎完後雞蛋依然和第一次一樣四分五裂，並不圓。我有一點點失望。
幾天後我又煎了一次，這一次蛋不會四分五裂並比較圓了。
我看著又大又圓的煎蛋，欣喜若狂，心裡美滋滋的。
我學會了煎雞蛋作文2我是爸爸媽媽的乖寶貝，他們十分疼愛我，可是我已經長大了，心想：我也要幫媽媽分擔家務。但是做什麼好呢？對了！就學我愛吃的煎雞蛋吧！於是，我請教“天才廚師”——媽媽，媽媽爽快地答應了。
我走進廚房，從冰箱裡取出雞蛋放在灶臺上，然後洗鍋、洗鏟子。洗好以後把它放到煤氣爐上。我先把煤氣爐開啟，然後把油倒下鍋，接著把雞蛋磕在鍋邊上，用拇指挖開雞蛋殼，黃黃的雞蛋就掉了下來。這是，站在一旁的媽媽說：“女兒，碰過雞蛋要洗手哦！”“哦。”我回答道。洗完手後，我回到鍋前，發現鍋裡有一小塊蛋殼，心想：怎麼把蛋殼也打進去了呢？於是，我用鍋鏟把蛋殼剷起來，扔進垃圾桶。這時，媽媽提醒我：“要用小火！”“我知道了。”我說。過了一會兒，蛋黃由橙色變成了金黃色，蛋清由透明液體變成了乳白色。媽媽說：“煎雞蛋要煎兩面，不然會糊的！”“是。”我回答完以後，給了它一個“鯉魚翻身”。正在這時，我突然想起我還沒拿盤子呢！想到這，我立刻到“盤子的家”拿了個盤子，放在灶臺上。最後，我把雞蛋剷起來，放在盤子裡，加了點醬油，香噴噴的煎雞蛋就做好了！我馬上跑到爸爸媽媽面前，讓他們嘗一下我親手做的煎雞蛋。爸爸媽媽嚐了以後，微笑地對我說：“真好吃，咱家的女兒真棒！”我聽了以後，心理甜滋滋的。
今天，我學會了煎雞蛋，也明白了一個道理：時尚無難事，只怕有心人。
我學會了煎雞蛋作文3我最喜歡吃煎雞蛋了，經常在吃著煎雞蛋時會想：要是媽媽不在家而我想吃了，怎麼辦啊？於是我就有了想學習煎雞蛋的想法，終於有一次機會來了。
那一天，媽媽問我：“寶貝，中午吃什麼啊？”我說：“只吃煎雞蛋，可是你教我做。”媽媽吃驚地看著我說：“OK！”我就學著媽媽的樣子，拿了兩個雞蛋，然後敲破放進碗裡。不好！由於用力過猛，好多蛋殼都碎了，和蛋清一起掉進碗裡了，媽媽說：“沒關係，撈出蛋殼就行了。”我只好把蛋殼一片一片地夾出來。撈完蛋殼，我再拿來一雙筷子攪拌，還好這一步沒出現什麼差錯。終於開始煎雞蛋了。我開啟煤氣灶，調到合適的火，然後就是最驚險的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進鍋裡，等它慢慢融化。很快，“噼裡啪啦”油炸了起來，我把雞蛋一下子倒了進去，這時一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上，“啊，痛死了！”我大叫道。媽媽說：“先把火調小一點。”我手忙腳亂地趕緊調火，過了一會兒，鍋裡的雞蛋變得黃燦燦的，我小心翼翼地撒上一點鹽，再用鍋鏟來回地翻滾，這時一股雞蛋香味充滿整個廚房。關火，出鍋！盛到盤子裡後，我夾上一塊放進嘴裡，“呸，好鹹！”我趕緊吐了出來。媽媽笑道：“鹽放多了，下次就要注意了。”
這次煎的雞蛋雖然很鹹，但是是我自己親手做的，我仍然很高興，通過這次的事，我明白了世上無難事，只怕有心人的道理。
我學會了煎雞蛋作文4每到星期六，我就會睡個懶覺，然後，再起來寫作業．可是，今天爸爸媽媽卻要叫我學煎雞蛋！
一大早起來，我就走向廚房，開始“工作”。我把一個雞蛋小心翼翼地從冰箱裡拿出來，急匆匆地向碗跑去，不料腳底一滑，雞蛋立刻飛出了我的“五指山”，我想來個空中接力，可惜已經晚了．我只能眼睜睜地看著雞蛋落地，然後“粉身碎骨”．一個雞蛋犧牲，我不甘心，又拿來一個雞蛋，開始工作“．”
我把雞蛋打破，蛋清包著蛋黃流了下來，讓人看了就饞．再把蛋調好，開始放油！
我把一桶＂色拉油＂提起來，倒了一點，不夠！
再倒一點，呀！
又多了，算了，只能這個樣子了．我把調好的蛋倒進鍋裡，在那短短的一秒鐘之內我忽然想起我還沒放鹽，我手忙腳亂地把鹽放進鍋，鍋立刻燃起火來，真是火燒眉毛。等火滅了，蛋上冒出了小泡泡，因為好奇心，我就用手去摸那泡泡，沒想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調皮的孩子．
數十秒後，我以為剛才鹽放少了，所以又放了點，看著差不多熟了剷起雞蛋就迫不及待地品嚐了一口，鹹得我連滾帶爬地向水杯跑去......通過這次煎蛋，我已經體驗到爸爸媽媽的辛苦，也學會了煎蛋．（不能說學會，只能是說體驗）以後每次吃飯，我都會向爸爸媽媽煎一個蛋，我煎得並不好吃，他們卻一個勁地說：“好吃！好吃！
我學會了煎雞蛋作文5我是家裡的“小太陽”，家裡人都很寵愛我，所以，我天天過著“衣來伸手、飯來張口”我生活。但是，我一直都想為家裡人做一些家務，做什麼呢？對了，我學做煎雞蛋吧。
我來到廚房裡，媽媽在旁邊做我的“老師”，我做“學徒”。開始煎雞蛋了，我先把鍋冼乾淨，再拿出一個雞蛋，用桌沿把它輕輕一砸，雞蛋邊上馬上出現了一道裂縫。接著，我來到鍋邊，先往鍋裡倒了一些油，再開啟抽油煙機，再開啟火，我把火開到了最大。再等20秒鐘，再把雞蛋弄開，讓蛋清和蛋黃流進鍋裡。蛋黃一下鍋，立刻就變成了金黃色；蛋清一碰鍋底，馬上變成了純白色。這時，媽媽連忙說：“快把火調到最小啊，不然雞蛋會焦的。”“哦”我馬上把火開到了最小。接著，我用鍋鏟剷起雞蛋，給雞蛋來了個“鯉魚翻身”。等另一邊也熟了，我就用盤子把煎好的雞蛋裝進了裡面，再撒上一點調料，我做的美味佳餚——煎雞蛋就完成了。接下來，我又用同樣的方法煎了三個雞蛋。“開飯嘍——”我一邊說，一邊把煎好的雞蛋端了上來，媽媽搶先嚐了一口，說：“嗯，真好吃，肖遙，你真棒。” 聽了媽媽的話，我的心裡比喝了蜜還甜。
以後，我要多幫家裡人做一些力所能及的事，減輕家裡人的負擔。我相信我一定能行的！
我學會了煎雞蛋作文6今天早上，我看見了媽媽在廚房裡面煎雞蛋，就給媽媽說：“媽媽你能教我煎雞蛋嗎？”媽媽對我說：“可以呀”。
首先媽媽讓我拿一個雞蛋和一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕的打破，讓雞蛋流進碗裡，然後開啟煤氣灶，只聽見砰的一聲，一股藍色的火焰冒出來，吞噬著鍋底。在鍋裡倒上一點油，等到油煙冒出來，我把雞蛋小心翼翼的倒進鍋裡，開始煎雞蛋，雞蛋好像一個金色的地毯，我看著沒有綠色，就在鍋裡放了一些蔥花，然後看起來好多了，雞蛋在鍋裡煎了一會，就把煎好的雞蛋放進了乾淨的盤子裡，端到飯桌上，吃著自己煎的.雞蛋，味道太好吃了，心裡也感覺很開心。
有一次，是一個星期六的早上，我起床了，媽媽還沒有起來，我看著媽媽每天上班這麼累，我就來到了廚房穿上圍裙，按照上一次煎雞蛋的方法，開始煎起了雞蛋，因為我的聲音太大了，把媽媽給吵醒了，媽媽出來看見我煎好的雞蛋，高興的說：“寶貝、你真棒，謝謝你給我們做的早餐。”
我真是開心極了，不僅學會了煎雞蛋，而且還可以幫媽媽做家務了。
我學會了煎雞蛋作文7每天，我的爸爸媽媽工作都很忙，沒人給我做飯吃。有一天晚上，我對媽媽說：“媽媽，我要學煎雞蛋，因為，你們工作很忙，所以我想學做一些簡單一點的飯菜。”媽媽說：“好吧！”我先在鍋裡倒了一點油，然後拿起一個雞蛋，把皮磕破，蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋裡，只聽得“噼裡啪啦”一陣響，雞蛋在鍋裡像跳起舞似的，一會兒雞蛋的一面黃了，我把雞蛋翻了一下，又煎雞蛋的另一面，“哎呀”，不好了，雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味，趕緊跑過來，摸著我的頭，親切的對我說：“沒有關係，下次把火開小一點，仔細看著鍋裡的雞蛋的兩面都黃了，就趕緊把火關了。過了幾天，我又做起了煎雞蛋。這次我仔細的看著火，生怕又把雞蛋煎糊了，我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說：“千萬別糊了，千萬別糊了！”就這樣，我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的，我趕緊把雞蛋乘到盤子裡，端給媽媽吃，爸爸聞到煎雞蛋的香味，跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。 媽媽和哥哥也喊著說：“我們也要吃你煎的雞蛋。”現在，我煎雞蛋的技術可高了，煎的雞蛋不僅顏色好看，而且味道也香酥可口。有機會，請你們來我家做客，我給你們煎雞蛋吃。指導老師： 孟繁雲
我學會了煎雞蛋作文8今天爸爸媽媽不在家，我的肚子又唱起了“空城計”，我決定大顯身手，自己來煎雞蛋填飽肚子。
一切準備就緒，可以開始煎雞蛋了。我穿上圍裙，捲起衣袖。從冰箱裡拿出一隻冰冰涼涼的雞蛋，再到消毒櫃中取出一隻碗，把雞蛋放到碗邊輕輕磕一下，哈哈，雞蛋的“裝備”就被我破壞了。然後我再把有著長長的裂縫的雞蛋掰開，蛋清和蛋黃就像小孩子玩滑滑梯一樣流了出來，接著我再把適當的鹽撒在雞蛋上，用筷子來回攪拌，直到蛋清和蛋黃合二為一為止。
開始煎了，我先把煤氣灶點燃，瞬間火就“嗖”的一下冒了出來，等鍋中的水被燒乾後，我小心翼翼地把油倒了進去，油馬上“噼裡啪啦”的炸開了鍋，有一滴油濺到了我的手上，“呀！好痛”， 我立刻把火關小一點。過了一會兒，等油幹了後馬上倒入蛋液，只見雞蛋瞬間膨脹起來，並冒了一個個小氣泡。一會兒蛋的一面就熟了，我就用鍋鏟把蛋翻了個邊。又過了一會兒，一陣香味撲鼻而來，蛋煎好了。聞著誘人的香味，我都饞得口水直流。最後，我用鏟子把它盛了出來，自己吃了一半，給媽媽留了一半，媽媽回家嚐了嚐，一個勁說很好吃，我心裡美滋滋的。
今天我學會了煎雞蛋，從中我也明白了學一件事情不容易，以後我還要學更多生活本領。
我學會了煎雞蛋作文9雞蛋的燒法有很多種，可我最喜歡吃煎雞蛋。平時媽媽做的煎蛋又香又脆，我很羨慕。趁著國慶期間，我向媽媽學煎雞蛋。
首先，鍋裡放上油，等油熱後，把雞蛋打破放進鍋裡，別看敲破雞蛋這步很簡單，可做起來就難了，我差點把蛋液灑到地上呢。雞蛋放進鍋後，只聽見"啪啦啪啦"的油炸聲響起，好像在唱歌呢！接著，我用鍋鏟輕輕地把蛋液攤開，只見蛋液慢慢地開始凝固，而且上面鼓出了許多泡泡。我又在上面灑了一點點鹽，更容易入味。誰知這時油不停地往外濺，嚇得我手忙腳亂地去翻面，把雞蛋弄得粉碎。媽媽說我太心急了，要等蛋液全凝固後才能翻。我沒有灰心，決定再嘗試。這次我小心翼翼地把雞蛋翻了個身，可是這次忘了把火調小了，因此把雞蛋燒焦了，我氣壞了。
在媽媽的鼓勵下，我又做了一次，吸取了前面兩次失敗的教訓，終於煎出了完整的雞蛋。哇噻！又香又黃，像一朵金燦燦的大陽光。嚐了一下，真是人間美味啊！自己做的就是特別好吃，有種說不出的滋味。
我很高興，終於學會了煎雞蛋，並且領悟了一個道理：失敗乃成功之母。
我學會了煎雞蛋作文10我從小就特別愛吃雞蛋，特別是煎雞蛋。然而有一回，我看了一個關於小雞誕生的故事。我才知道小雞原來是由雞蛋變的。我便覺得吃雞蛋很殘忍，我也不許爸爸媽媽吃雞蛋。後來媽媽告訴我，小雞生雞蛋一小部分是用來產小雞的，而一大部分是供給人們吃的。我們吃的雞蛋是不能孵出小雞的。雖然我現在又開始吃雞蛋了，但是我會跟小雞道歉喔。
今天我想要自己煎一回雞蛋。於是我從冰箱裡拿出一個雞蛋，然後再從碗櫃裡拿出一個碗，把雞蛋往碗上輕輕一磕，雞蛋就裂開了一個小口，用手一掰，蛋黃和蛋白就滑到了碗裡。蛋白清清的，像一面清澈的湖水，蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻，然後往鍋裡倒了一點油，開啟煤氣爐，把雞蛋倒進鍋裡，用鏟子翻炒了一下，再放一點食鹽，現在就差火候了。過了一分鐘，雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗裡，再往金黃色的雞蛋上倒點醬油，味道就更好了。
看著我親手炒的雞蛋，我的心裡甭提有多高興了。
