導語:在健身運動的期間,我們一定要保證一日三餐都有主食的攝入,這才能夠給你的身體帶來足夠的能量,那麼一日三餐吃些什麼食物才有利於增肌呢?下面小編為您收集整理了健身增肌的食譜,希望對您有幫助!
健身增肌的食譜一
蕃茄牛肉
主材:,牛肉450克,切片,蕃茄2-3個,切塊,中個洋蔥1個,切絲,紅蔥頭1粒,切丁,蒜蓉2湯匙,汁料:,茄汁約2湯匙,茄醬約4湯匙,水適量,鹽適量,糖適量,醃料:,醬油、生粉、糖、水和油適量
做法
1.牛肉用醬油、糖先醃10分鐘,再加生粉、水和油醃5分鐘。
2.快火下油起鍋,爆香蒜片至金黃,下牛肉,炒至7成熟 (即外面沒有紅,但裡面有點生),盛起備用。
3.快火下油起鍋,爆香洋蔥絲,下少許鹽炒軟,加入一半蕃茄塊和汁料,攪勻調好味。
4.當汁料煮開時,加入餘下蕃茄粒和牛肉炒勻即成。
健身增肌的食譜二
三文魚火腿三明治
材料
三文魚,火腿,粗糧麵包,生菜葉,雞蛋,鹽,少量沙拉醬
做法
1、三文魚洗淨後切成片,放適量鹽醃漬一下,擠入一點檸檬汁,醃好後放入平底鍋煎熟;
2、將雞蛋打散,放入鍋中攤成蛋餅,取出切成三角形;火腿切好;
3、把所有材料夾到麵包片中,每層根據口味塗抹適量沙拉醬。
健身增肌的'食譜三
粗糧面魚
材料
麵粉200克、黑豆粉50克、蕎麥粉50克、芸豆角200克、胡蘿蔔80克、黃瓜1根、芝麻醬40克
做法
1、麵粉、黑豆粉、蕎麥粉倒入盆中,和成麵糰,醒10分鐘
2、芸豆角、胡蘿蔔、黃瓜洗淨,切絲
3、芝麻醬加少許涼開水調開
4、麵糰醒好後,用剪刀剪成面魚狀
5、鍋中放水,燒開後下入面魚,煮熟,過涼水
6、炒鍋中放油,下入胡蘿蔔、芸豆絲炒熟,調味出鍋
7、煮好的面魚盛入碗中,放入炒好的胡蘿蔔、芸豆和黃瓜絲,調入芝麻醬即可食用