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咖哩牛肉飯的做法

西點 閱讀(2.83W)

咖哩牛肉飯起源於印度,印度是香料大國,咖哩粉是印度特有的香料。下面是小編整理的關於,歡迎參考!

咖哩牛肉飯的做法

  食材準備:

洋蔥適量、咖哩適量、米飯適量、胡蘿蔔適量、牛裡脊適量、土豆適量、黑芝麻適量、

  咖哩牛肉飯的做法步驟:

1製作咖哩飯的材料

2洋蔥、土豆、胡蘿蔔都切成小丁備用。

3牛裡脊也切成小丁狀備用。

4冷鍋涼油加熱到合適溫度後調到適宜溫度稍停一會兒。

5放入牛肉翻炒一會兒。

6加入胡蘿蔔翻炒一會兒。

7加熱洋蔥丁炒出香味。

8最後加入土豆丁炒至斷生。

9在鍋內加入開水。

10大火燒開後,改小火煮一會,把蔬菜煮制半熟。

11先關火,然後把咖哩放入鍋裡直到溶化。

12再次開啟火,繼續煮至咖哩變得濃稠的時候即可。