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牛奶雪糕的做法步驟

冷飲 閱讀(1.69W)

第一步

牛奶雪糕的做法步驟

如圖先準備好材料

第二步

取一容器,先加入適量的`玉米澱粉,再倒入砂糖

第三步

再放入牛奶

第四步

將雞蛋蛋清和蛋黃分開,把蛋黃加入牛奶中

第五步

攪拌均勻以後過濾,放在鍋中

第六步

把鍋放在火上,小火加熱沸騰冒泡泡時不停的攪拌,這樣避免沾鍋,直到濃稠以後就可以關火了,放置旁邊待涼。

第七步

拿出模具,在底部放少量蜜豆。

第八步

奶液涼後,先倒入模具一半,再加入些蜜豆

第九步

再往模具中倒奶液。

第十步

蓋上蓋子放在冰箱裡冷凍。

第十一步

在凍後不要輕易取模,可以先用冷水沖模具下,稍等片刻後自然就取出來了。

十二

成品,是不是很漂亮!