導語：在炎炎夏日裡，小夥伴們吃得最多的就是雪糕啦，嘴裡吃著雪糕，自然燥熱的心也變得涼爽起來，但是市面上的雪糕大都加了新增劑、色素，吃了不健康。在家裡也可以做出美味的雪糕的，那麼就請小夥伴們跟著我一起動手做吧。下面是奶油雪糕的做法，一起來學習下吧：
奶油雪糕用料工具
主料： 牛奶 (400ml) 雞蛋 (3個) 奶油 (300克)
調料： 糖 (80克)
廚具： 煮鍋
奶油雪糕的做法:
1.準備好材料
2.把雞蛋黃，牛奶，一半糖放盆裡，攪拌均勻
3.將牛奶蛋液隔水加熱，熱到有奶香，期間不斷攪拌
4.熱好後，用水降溫
5.打發奶油
6.把降溫的牛奶蛋液倒入奶油中，攪拌均勻
7.把液體倒入模具
8.模具不夠了，就裝到小盒子裡，用勺子吃一樣的。
