曲奇餅乾高脂肪高油食品攝入過多，而膳食纖維的攝入量日漸減少，食用曲奇餅乾會使得"文明病"的發病率日漸提高。下面小編準備了關於曲奇餅乾的做法，歡迎參考!
食材準備：
黃油70g
低粉100g
牛奶25g
雞蛋黃一個
奶香曲奇餅乾的做法步驟：
1我沒有電動打蛋器，所以就手動了。打發黃油至體積略膨脹。
2分別依次加入糖，鹽，蛋黃，牛奶，繼續打。
3篩入低粉，我沒有刮刀，用的米飯鏟，哈。拌成最後的麵糊狀。中間手太油了，就沒有照片了。- - 然後將麵糊裝入裱花袋。擠在烤盤上。
4烤箱180℃預熱。放中層烤。我用了大約十三分鐘。最後的時間看著邊黃了趕緊取出來呀。我取的晚了點，顏色就有點深了。
5家裡瀰漫著黃油的香味啊。這樣簡單的曲奇餅乾就完成了。很酥脆。如果愛吃比較硬的就多加點低粉。上次我就是那麼做的。
