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家常清水面條的做法

廚師麵點 閱讀(1.31W)

麵條的做法太多了,吃了半輩子估計也沒吃全,那麼麵條怎麼做好吃呢。但味道最好,莫過於以下這8種麵條的做法。想要麵條做出來好吃,那最重要的就是配料和配菜。只要你學會了這八種形式的'麵條做法,也就掌握了做面的終極大法。其他口味的面,也就是換換配料,換換配菜的事了。下面是小編為大家帶來的家常清水面條的做法,歡迎閱讀。

家常清水面條的做法

主料:

掛麵 100g

輔料:

油 適量

鹽 適量

黃瓜 適量

香菜 適量

香油 適量

醋 適量

雞蛋 1個

做法:

1.掛麵、黃瓜、雞蛋備用

2.水開後放入掛麵

3.打入雞蛋煮

4.黃瓜切成絲,香菜切碎

5.面、蛋熟了後關火

6.將面盛入碗裡放入黃瓜絲、香菜末、鹽、香油、醋攪拌均勻;放入荷包蛋,可以吃了!