泡菜煎餅的做法是什麼?泡菜煎餅是一道口味很特別的煎餅,味道酸辣開胃。下面為大家詳細介紹：
食材用料：
麵粉80克、泡菜50克、鹽5克、油5毫升、雞蛋1個、清水適量
泡菜煎餅的做法步驟
1.準備主要食材。
2.麵粉中加入辣白菜、雞蛋、鹽。
3.清水逐步加入，和成稍微濃稠些的麵糊。
4.電餅鐺抹適量油，熱後倒入一勺麵糊，抹平。一面定型後，再翻面烙另一面。
5.兩面定型後即可取出，改刀裝盤食用。一杯牛奶或者一碗米糊就可以輕鬆享用了美味早餐了。
泡菜煎餅的`做法小貼士
1.調麵糊的時候要把泡菜汁也一起倒進去，這樣泡菜味兒更濃。
2.因為泡菜本身是有鹹味的，所以麵糊裡不需要再加鹽了。
3.這款是基本款的泡菜煎餅，在這款的基礎上可以加入各種材料，做成海鮮泡菜煎餅，雞蛋泡菜煎餅等等，總之想象無極限，自由發揮吧。
以上就是關於泡菜煎餅的做法介紹，希望對你有幫助。
