導語：韓式辣牛肉湯也是韓國有名的料理，口感豐富，風味獨特，下面就由小編為大家介紹一下韓式辣牛肉湯的.做法，大家趕快去看看吧~
韓式辣牛肉湯所需材料
原料：牛肉，洋蔥，蕨菜乾，雞蛋
輔料：紅薯粉，牛肉粉，黑胡椒粒，泡菜，辣椒粉，姜，蒜
配料：芝麻油，醬油，胡椒
韓式辣牛肉湯的做法
1、把牛肉洗乾淨，洋蔥切片，把牛肉和洋蔥放入鍋裡，加入適量清水，放入姜蒜和黑胡椒粒，煲一小時，撈出牛肉，撕成絲。
2、把蕨菜乾放入清水中浸泡軟，洗乾淨，切小段，姜蒜切碎，泡菜切絲，紅薯粉用熱水浸泡軟備用。
3、在牛肉湯裡，放入蕨菜乾、紅薯粉和泡菜煮至熟，然後放入牛肉粉、辣椒醬、醬油和胡椒粉調味，繼續煮五分鐘。
4、在湯裡放入撕好的牛肉絲，再打入蛋花煮熟，即可。
