1、監督學校食堂按相關規定對大宗物品及日常原材料的採購工作；
2、不定期深入食堂檢查學生營養餐實施情況；
3、監督學校營養餐經費的管理、使用，確保資金執行安全；
4、監督學校營養餐衛生管理、安全管理措施落實到位；
5、定期召開學生、家長座談會和食堂管理人員、工勤人員座談會，廣泛聽取各方面的意見和建議；
6、對學校學生營養改善計劃提出合理的意見和建議；
7、做好食堂食品衛生安全等各項檢查記錄，建立臺賬，並實行問題整改限時責任制和隱患消除“報賬制”。
學生食堂膳食管理監督小組職責 [篇2]
學校食堂膳食管理委員會由教師、家長代表、學生代表和學校招聘的廚師參加，膳食管理委員會負責人一般由學校分管領導擔任。如下：
1、聯合組成學校食堂招標管理小組，以邀請招標方式確定食堂食材配送供應商。
2、參與食堂承包經營商、食堂原材料配送供應商公開招標的相關評標工作。
3、負責對食堂原材料配送供應商或食堂承包經營者的.監督。
4、監督學校制定學校食堂管理和食堂衛生許可證、食堂人員健康證的檢查等。
5、監督學校食堂財務管理和財務公開。
6、協助食堂管理員瞭解食材價格、負責學校食堂食品價格的監督和供餐品種的價格核算。
7、收集師生意見，組織學生通過巡查等形式參與學校的食堂管理活動，共同制定改進措施。
8、每學期召開不少於3次會議，向學校食堂管理機構和食堂管理人員反饋食品質量、價格、衛生、服務等情況
馬河國中 2017.3.1
