公共場所是指人群經常聚集、供公眾使用或服務於人民大眾的活動場所，是人們生活 中不可缺少的組成部分，是反應一個國家、民族物質條件和精神文明的視窗。公共場所從業人員的衛生知識也是需要經過培訓的，下面小編為大家整理了公共場所從業人員衛生知識培訓考試試題，希望能給大家帶來幫助!
一、判斷題。
1，1987年4月1日國務院釋出《公共場所衛生管理條例》 ( )
2，“衛生許可證”應懸掛在明顯處，每兩年複核一次 ( )
4，公共場所空氣衛生質量不符合國家衛生標準要要求，可繼續營業 ( )
5，公共場所的從業人員必須每兩年進行衛生知識培訓一次 ( )
6，衛生監督員職責之一是監督從業人員健康檢查，指導有關部門對從業人員進行衛生知識的培訓 ( )
7,單位經理不在，服務員可拒絕衛生監督檢查 ( )
8，對行政處罰不服的單位或個人，對公共場所衛生質量控制的決定可不執行 ( )
9，衛生監督員對公共場所進行檢查，需要索取有關資料時，因保密的原因，經營者可拒絕提供 ( )
10，對公共場所進行衛生監督，依據的法規是《公共場所衛生管理條例》 ( )
11，公共場所從業人員要定期體驗，是早期發現並防止通過公共用品和室內空氣傳播疾病，保護從業人員和顧客的健康 ( )
12、衛生標準是判斷公共場所衛生質量是否符合國家的要求標準````( )
13、傳染病流行季節要加強室內機械通風和空氣消毒設施```````````( )
旅店的.公共茶具表面清潔、無水質、無油漬、無異味才消毒合格( )
14、各類公共場所提供顧客使用茶杯等茶用具的，必須設有消毒間或消毒措施```````````````( )
15、旅店的床上用品不是常住旅客可三天一換`````````````````````( )
16、旅店業、茶座、公共浴場、理髮美容從業人員每年體檢一次`````( )
17、乾式清掃在公共場所是較為合理的```````````````````````````( )
18、舞廳、茶座、遊藝廳內應禁止吸菸並設有明顯標誌`````````````( )
19、舞廳在營業時間內可使用滑石粉`````````````````````````````( )
20、理髮人員操作時可不穿乾淨的工作服```````````````````````````( )
21、理髮店要備有供面板病患者專用的理髮工具`````````````````````( )
22、浴室池水每日至少要補充二次新水`````````````````````````````( )
23、美容店可不安裝機械排風裝置`````````````````````````````````( )
二、不定項選擇題
1，頒佈《公共場所衛生管理條例》的目的是( )
A，為創造良好的公共場所衛生條件 B，預防疾病 C，保證食品衛生 D，保障人體健康
2,“衛生許可證”由( )級行政部門簽發 A，縣政府 B，省政府
C，縣以上衛生行政部門 D，省以上衛生行政部門
3，《公共場所管理條例》適用的範圍有 ( )
A，民用住宅 B，理髮店 C，娛樂場所 D, 旅店
4公共場所中下列那些專案必須符合國家衛生標準和要求( )
A，大氣氣候 B，照明 C，噪音 D，顧客用具和衛生設施
5，未獲得“衛生許可證”從事直接為顧客服務者處予( )罰款
A，100元-200元 B，200元 -300元 C，400元 D，500元-5000元
