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公共場所從業人員衛生知識培訓考試卷

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  一、問答題

公共場所從業人員衛生知識培訓考試卷

1、對公共場所進行衛生監督,依據什麼法規?

2、公共場所個人衛生的內容與要求是什麼?

3、患有哪些疾病的從業人員不得從事直接為顧客服務的工作?

4、客房內客人用過的茶杯為什麼要消毒?

5、茶杯如何進行消毒?

6、理髮毛巾用什麼方法消毒效果最好?

7、用單面紫外線燈消毒理髮工具應注意什麼問題?

8、浴室供客人使用的拖鞋為什麼要消毒?

9、為什麼要禁止面板病和性病患者就浴?

10、公共場所從業人員為什麼要定期體檢?

11、旅店業和理髮業的'從業人員多長時間體檢一次?

12、理髮的衛生要求有哪些?

13、理髮工具的消毒方法有哪些種?

14、理髮員的個人要求是什麼?

  二、判斷題。

1,1987年4月1日國務院釋出《公共場所衛生管理條例》 ( )

2,“衛生許可證”應懸掛在明顯處,每兩年複核一次 ( )

3,經營多種公共場所的單位可根據其經營專案發放多個“衛生許可證” ( )

4,公共場所空氣衛生質量不符合國家衛生標準要要求,可繼續營業 ( )

5,公共場所的從業人員必須每兩年進行衛生知識培訓一次 ( )

6,衛生監督員職責之一是監督從業人員健康檢查,指導有關部門對從業人員進行衛生知識的培訓 ( )

7,單位經理不在,服務員可拒絕衛生監督檢查 ( )

8,公共場所監督員在執行任務時,應佩戴證章,出示證件 ( )

9,對行政處罰不服的單位或個人,對公共場所衛生質量控制的決定可不執行 ( )

10,衛生監督員對公共場所進行檢查,需要索取有關資料時,因保密的原因,經營者可拒絕提供 ( )

11,對公共場所進行衛生監督,依據的法規是《公共場所衛生管理條例》 ( )

12,公共場所從業人員要定期體驗,是早期發現並防止通過公共用品和室內空氣傳播疾病,保護從業人員和顧客的健康 ( )

13、衛生標準是判斷公共場所衛生質量是否符合國家的要求標準````( )

14、公共場所所經營單位須獲得:“衛生許可證”後,方可向工商行政管理部申請登記,辦理營業執照````````````````````````````````````( )

15、衛生監督機構對新、改、擴建公共場所的選址、設計進行衛生稽核,並參加竣工驗```````````````````````````````````````````````````( )

16、《公共場所為衛生管理條例》由國務院制定並頒佈告```````````( )

17、公共場所是指人群聚集,供公眾使用的場所。它不僅有生物性汙染,而且還有物理性和化學性汙染``````````````````````````````````````( )

18、公共場所一旦發生危害健康事故,責任人應在24小時內報告`````( )

19、傳染病流行季節要加強室內機械通風和空氣消毒設施```````````( )

旅店的公共茶具表面清潔、無水質、無油漬、無異味才消毒合格( )

20、各類公共場所提供顧客使用茶杯等茶用具的,必須設有消毒間或消毒措施

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21、旅店的床上用品不是常住旅客可三天一換`````````````````````( )

11、旅店業、茶座、公共浴場、理髮美容從業人員每年體檢一次`````( )

22、乾式清掃在公共場所是較為合理的```````````````````````````( )

23、舞廳、茶座、遊藝廳內應禁止吸菸並設有明顯標誌`````````````( )

24、舞廳在營業時間內可使用滑石粉`````````````````````````````( )

25、艾滋病病毒感染者的血液、精液、陰道分泌物、乳汁、傷口滲出液中含有大量艾滋病病毒,有很強的傳染性````````````````````````````````( )

26、理髮人員操作時可不穿乾淨的工作服```````````````````````````( )

27、理髮店要備有供面板病患者專用的理髮工具`````````````````````( )

28、浴室池水每日至少要補充二次新水`````````````````````````````( )

29、美容店可不安裝機械排風裝置`````````````````````````````````( )

30、當事人阻撓、毆打、謾罵衛生監督人員依法行使職權、情節嚴重觸犯刑法者,依法追究刑事責任```````````````````````````````````````````( )

  三、不定項選擇題

1,頒佈《公共場所衛生管理條例》的目的是( )

A,為創造良好的公共場所衛生條件 B,預防疾病

C,保證食品衛生 D,保障人體健康

2,“衛生許可證”由( )級行政部門簽發

A,縣政府 B,省政府

C,縣以上衛生行政部門 D,省以上衛生行政部門

3,《公共場所管理條例》適用的範圍有 ( )

A,民用住宅 B,理髮店

C,娛樂場所 D, 旅店

4公共場所中下列那些專案必須符合國家衛生標準和要求( )

A,大氣氣候 B,照明

C,噪音 D,顧客用具和衛生設施

5,未獲得“衛生許可證”從事直接為顧客服務者處予( )罰款

A,100元-200元 B,200元 -300元

C,400元 D,500元-5000元

6,《公共場所衛生管理條例》中規定和行政處罰有( )

A,警告 B,罰款

C,停業整頓 D,吊銷“衛生許可證”

7,患有( )的疾病,治癒前不得從事直接為顧客服務工作

A,痢疾、傷寒 B,病毒性肝炎

C,活動性肺結核 D,化膿性或滲出性面板病

8,公共場所發生汙染事故或中毒時,( )內報告當地衛生行政部門

A,24小時 B,48小時

C,12小時 D,立即報告