壽司,是一種是一種日本料理,主要材料是用醋調味過的飯(簡稱醋飯),再加上魚肉、海鮮、馬肉、蔬菜或雞蛋等作配料,有些中國人稱作飯糰。既可以作為小吃也可以作正餐,花色種類繁多。今天小編教大家一種壽司的做法,醋酸壽司,喜歡吃壽司的朋友一起來看看吧
食材
主料
米飯1大碗
雞蛋1個
黃瓜1根
胡蘿蔔60g
肉鬆30g
蝦仁30g
壽司海苔3張
火腿腸1根
輔料
油適量
鹽適量
糖醋辣醬30g
沙拉醬適量
步驟
【手工美食】甜辣壽司卷的`做法步驟1.黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切條
【手工美食】甜辣壽司卷的做法步驟2.熟蝦仁切丁,雞蛋打散放點鹽攤蛋皮切條,把胡蘿蔔放點鹽也煎一下(或者焯一下)
【手工美食】甜辣壽司卷的做法步驟3.米飯煮熟後趁熱放入糖醋辣醬,拌勻
【手工美食】甜辣壽司卷的做法步驟4.壽司簾先鋪上保鮮膜,再放入海苔
【手工美食】甜辣壽司卷的做法步驟5.鋪上米飯
【手工美食】甜辣壽司卷的做法步驟6.放入各種食材
【手工美食】甜辣壽司卷的做法步驟7.擠上沙拉醬
【手工美食】甜辣壽司卷的做法步驟8.捲起定型一會,切塊
小貼士
卷的時候要緊一點。切塊時每切一刀,刀口沾點熱水,這樣不容易粘米粒。
以上就是甜辣壽司卷的做法,喜歡的朋友不要錯過啦