俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”為什麼要這麼安排呢?每當我們吃過飯後，大約經過4個小時，食物通過在體內的消化吸收，將全部排空。早餐是我們一天中最重要的一餐，下面小編為大家介紹幾種早餐的做法，一起看看吧!
營養早餐【土豆雞蛋軟餅】
主料
土豆一個 紅蘿蔔一根
雞蛋一個 麵粉50克
水少許
輔料
蔥適量 鹽適量
營養早餐【土豆雞蛋軟餅】的做法步驟
1、 準備好材料，這些不是固定的，可以根據自己喜歡換成其他的，蘿蔔攪碎會出水，所以水要看著加，別一下加太多。
2、 紅蘿蔔、土豆去皮切小，蔥切蔥花。
3、 把全部材料倒入破壁機內。
4、 啟動2檔攪拌至食材全部無顆粒。
5、 倒出加入鹽，蔥花。
6、 平底鍋加水許油，勺一大勺倒入，煎熟即可。
快手早餐蒸蛋腸
主料
粘米粉100克 雞蛋1個
輔料
蔥1根 鹽少許
油少許
快手早餐蒸蛋腸的做法步驟
1、 食材：粘米粉、雞蛋、蔥
2、 粘米粉倒入大碗中，加上適量清水調成米漿
3、 敲入雞蛋，攪拌均勻
4、 調入鹽，繼續攪拌片刻
5、 蒸盆內刷一層食用油
6、 倒入調勻的雞蛋米漿
7、 蒸鍋裡放入蒸架
8、 水沸騰後放入蒸盆
9、 蒸腸粉的空檔洗淨蔥，切粒
10、 10分鐘後雞蛋腸蒸熟了，撒些蔥花
11、 捲起，輕鬆取出腸粉
12、 對半切斷，淋上醬油即可食用
13、 成品圖
