當前位置:才華齋>範例>愛好>

2歲半寶寶食譜及其做法大全

愛好 閱讀(5.48K)

2歲半寶寶食譜:萵筍炒香菇

2歲半寶寶食譜及其做法大全

材料:萵筍250克,水髮香菇30克,白糖、鹽、醬油、胡椒粉、水澱粉各適量。

做法:

1.將萵筍去皮,洗淨,切片;香菇去蒂,洗淨,切片。

2.鍋置火上,放油燒熱,放入萵筍片和香菇片,煸炒幾下,加入醬油、鹽、白糖,炒至入味後放入胡椒粉,用水澱粉勾芡,翻幾下出鍋即可。

功效:萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排洩。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日晒後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。

2歲半寶寶食譜:甜椒炒綠豆芽

材料:甜椒2個,綠豆芽100克,料酒、鹽、醋各少許。

做法:

1.將甜椒去蒂、去籽,洗淨切成細絲;綠豆芽去雜,洗淨,瀝乾水。

2.炒鍋置火上,放油燒熱,放入甜椒煸炒,烹入料酒,淋入少許醋,然後放入綠豆芽,加入鹽調味,繼續煸炒至熟,起鍋裝盤即可。

功效:常吃可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的.作用。

2歲半寶寶食譜:香甜如意卷

材料:麵粉400克,溫水200克,白糖50克,乾酵母、鹼各適量。

做法:

1.在麵粉中加入乾酵母,用溫水和成麵糰,放到溫暖的地方發酵。

2.麵糰發好後,用溫水將鹼化開,倒入麵糰中,加入適量乾麵粉和白糖揉勻,放置一會兒等面餳一會兒。

3.將麵糰擀成長方片,刷上一層油,再颯颯好難過少許乾麵粉,捲成圓筒狀,切成10段,折成花狀的卷。

4.用乾淨的布蓋住稍餳。

5.待蒸鍋上氣後,將如意卷生坯放入籠屜內,旺火蒸20分鐘即可。

功效:增強寶寶食慾,開胃消食。