白菜是一種健康美味的家常菜,吃白菜的`做法很多,喜歡吃白菜的你知道怎麼做白菜更好吃嗎,小編今天告訴你怎麼做的是白菜燉豬肉粉條,想吃的朋友趕快來學一下吧
用料
五花肉 一塊
娃娃菜 一顆
八角 一個
生薑
生抽
老抽
指天椒
乾粉條
白菜豬肉燉粉條的做法
準備:乾粉條用水泡著,五花肉切片,娃娃菜用手撕成塊,薑片,辣椒切斷來,其實切成丁好看些,我怕手辣。
熱鍋放油,七分熱時放薑片辣椒嗆一下,放八角,放豬肉翻炒至熟。
放入白菜翻炒到有點蔫了的時候放生抽調味,老抽調色,記得老抽要少放點,我的老抽就是放多了,顏色太深。翻炒。
均勻後放水,多放些水,沒過菜一些,因為要煮的久一些,蓋蓋子,中火,偶爾翻一下,20分鐘後放粉條,再蓋蓋子,10分鐘左右就可以出鍋了。
以上就是白菜燉豬肉粉條的做法,喜歡吃白菜的女孩子們可以試一下哦