紅豆糕是常見的一種糕點，那麼你知道紅豆糕應該怎麼做嗎，下面小編為大家介紹關於紅豆糕的家常做法，歡迎大家閱讀!
椰子粉、紅豆、椰子汁、吉利丁片、白糖。
做法
1、將紅豆洗淨加水，浸泡一整天。
2、紅豆放入鍋中加足水，大火燒開，轉中火30分鐘，中途往裡加點白糖進去，等鍋中的水快要燒乾時，關火。
5、乘熱加入椰子汁，放入椰子粉，攪拌均勻。
6、將吉利丁片放入冰水中泡軟。
7、等紅豆涼得溫溫時，放入泡軟的吉利丁片。
8、等加了料後的紅豆涼透，放入保鮮盒，入冰箱冷藏3小時就可以吃嘍!食用時切塊，吃上一口紅豆糕香味久久停留在嘴裡不能散去。
紅豆的營養價值紅豆還含有多種無機鹽和微量元素，如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。紅豆的營養成分與人們熟悉的綠豆相近，有些甚至超過了綠豆。
1.紅豆含有較多的`皁角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。
2.紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
3.紅豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
