當前位置:才華齋>技能>廚師麵點>

圓白菜蟶子湯麵的做法步驟

廚師麵點 閱讀(1.58W)

圓白菜具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點,在中國各地普遍栽培,是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。下面是其圓白菜蟶子湯麵最正宗的做法,一起來學習下吧:

圓白菜蟶子湯麵的做法步驟

圓白菜蟶子湯麵食材介紹

麵條90克,蟶子200克,圓白菜90克,生抽適量,鹽適量,

圓白菜蟶子湯麵的做法步驟

1、食材:麵條、蟶子(已清洗)、圓白菜(已撕開清洗)

2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的圓白菜翻炒翻炒。

3、接著,合入麵條和已清洗好的蟶子,加適量的清水煮開煮至蟶子開口。

4、然後,加適量的生抽。

5、加適量的清鹽。

6、調味翻勻,即成。