炎炎夏日,冰棒雪糕是大家都喜歡的消暑冰品。自己在家制作簡單又實惠,而且無新增更加健康。以下是小編整理的巧克力雪糕怎麼做圖解,歡迎閱讀參考!
需要準備的`:
巧克力雪糕怎麼做圖解:
1. 準備好所有的食材。
2. 可可粉和奶油放入奶鍋中。
3. 加入牛奶。
4. 攪拌均勻。
5. 再加入白糖繼續攪拌。
6. 小火加熱。
7. 再放入黑巧克力繼續攪拌至融化。
8. 加入水澱粉。
9. 攪拌均勻細滑無顆粒關火。
10. 冷涼後倒入冰棒模具中如冰箱冷凍即好。
小貼士
所有食材一點要攪拌均勻,小火加熱至細滑無顆粒,做出來的冰棒口感才好。
冷凍好後,可用涼水浸泡2-5分鐘,可輕鬆取出冰棒。