生物這一科目概念多，難記憶又容易混淆，而且諸多生命活動之間都有一定的關係。尤其是高中階段學習的生物內容，都比較複雜。下面是本站小編為大家整理的高中生物知識總結，希望對大家有用!
檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質
一、實驗原理
某些化學試劑能使生物組織中的有關有機化合物，產生特定的顏色反應。
1、可溶性還原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖)與斐林試劑發生作用，可生成磚紅色的Cu 2O沉澱。
葡萄糖+ Cu ( OH )2 葡萄糖酸 + Cu 2O↓(磚紅色)+ H 2O，即Cu ( OH ) 2被還原成Cu 2O，葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。
2、脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色(或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色)。澱粉遇碘變藍色。
3、蛋白質與雙縮脲試劑發生作用，產生紫色反應。(蛋白質分子中含有很多肽鍵，在鹼性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用，產生紫色反應。)
二、實驗材料
1、做可溶性還原性糖鑑定實驗，應選含糖高，顏色為白色的植物組織，如蘋果、梨。(因為組織的顏色較淺，易於觀察。)
2、做脂肪的鑑定實驗。應選富含脂肪的種子，以花生種子為最好，實驗前一般要浸泡3~4小時(也可用蓖麻種子)。
3、做蛋白質的鑑定實驗，可用富含蛋白質的黃豆或雞蛋清。
三、實驗注意事項
1、可溶性糖的鑑定
a.應將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配製、儲存，使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑;斐林試劑很不穩定，甲、乙液混合儲存時，生成的Cu ( OH ) 2在70~900C下分解成黑色CuO和水;
b. 切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進行檢測。甲、乙液分別加入時可能會與組織樣液發生反應，無Cu ( OH ) 2生成。
2、蛋白質的鑑定
a. A液和B液也要分開配製，儲存。鑑定時先加A液後加B液;先加NaOH溶液，為Cu2+與蛋白質反應提供一個鹼性的環境。A、B液混裝或同時加入，會導致Cu2+變成Cu ( OH ) 2沉澱，而失效。
b、CuSO4溶液不能多加;否則CuSO4的藍色會遮蓋反應的真實顏色。
c. 蛋清要先稀釋;如果稀釋不夠，在實驗中蛋清粘在試管壁，與雙縮脲試劑反應後會粘固在試管內壁上，使反應不容易徹底，並且試管也不易洗乾淨。
3、斐林試劑與雙縮脲試劑的區別：
斐林試劑 | 雙縮脲試劑 | |
| 0.1g/mlNaOH溶液 | 0.1g/mlNaOH溶液（雙縮脲試劑A） |
0.05g/mlCuSO4溶液 | 0.01g/mlCuSO4溶液（雙縮脲試劑B） | |
是否混合 | 混合後再滴加 | 先加雙縮脲試劑A後加雙縮脲試劑B |
是否加熱 | 水浴加熱 | 不加熱 |
1.生物體具有共同的物質基礎和結構基礎。
2.細胞是生物體的結構和功能的基本單位;細胞是一切動植物結構的基本單位。病毒沒有細胞結構。
3.新陳代謝是生物體進行一切生命活動的基礎。
4.生物體具應激性，因而能適應周圍環境。
5.生物遺傳和變異的特徵，使各物種既能基本上保持穩定，又能不斷地進化。
6.生物體都能適應一定的環境，也能影響環境。 第一章生命的基本單位--細胞
7.組成生物體的化學元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種化學元素是生物界所特有的，這個事實說明生物界和非生物界具統一性。
8.生物界與非生物界還具有差異性。
9.糖類是細胞的主要能源物質，是生物體進行生命活動的主要能源物質。
10.一切生命活動都離不開蛋白質。
11.核酸是一切生物的遺傳物質。
12.組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動，而只有這些化合物按照一定的方式有機地組織起來，才能表現出細胞和生物體的生命現象。細胞就是這些物質最基本的結構形式。
13.地球上的生物，除了病毒以外，所有的生物體都是由細胞構成的。
14.細胞膜具一定的流動性這一結構特點，具選擇透過性這一功能特性。
15.細胞壁對植物細胞有支援和保護作用。
16.線粒體是活細胞進行有氧呼吸的'主要場所。
17.核糖體是細胞內將氨基酸合成為蛋白質的場所。
18.染色質和染色體是細胞中同一種物質在不同時期的兩種形態。
19.細胞核是遺傳物質儲存和複製的場所，是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心。
20.構成細胞的各部分結構並不是彼此孤立的，而是互相緊密聯絡、協調一致的，一個細胞是一個有機的統一整體，細胞只有保持完整性，才能夠正常地完成各項生命活動。
高中生物必修一知識伴性遺傳
一、概念：遺傳控制基因位於性染色體上，因而總是與性別相關聯。
二、XY型性別決定方式：
1、染色體組成(n對)：
雄性：n-1對常染色體 + XY
雌性：n-1對常染色體 + XX
2、性比：一般 1 : 1
3、常見生物：全部哺乳動物、大多雌雄異體的植物，多數昆蟲、一些魚類和兩棲類。
三、三種伴性遺傳的特點：
(1)伴X隱性遺傳的特點：
① 男 > 女
② 隔代遺傳(交叉遺傳)
③ 母病子必病，女病父必病
(2)伴X顯性遺傳的特點：
① 女>男
② 連續發病
③ 父病女必病，子病母必病
(3)伴Y遺傳的特點：
①男病女不病
②父→子→孫
【附】常見遺傳病型別(要記住)：
伴X隱：色盲、血友病
伴X顯：抗維生素D佝僂病
常隱：先天性聾啞、白化病
