導語：皮類中藥是來源於裸子植物或被子植物(主要是雙子葉)的莖幹，枝和根的形成層以外部分的藥材。它由外向內依次為周皮、皮層、初生和次生韌皮部等。我們一起來看看相關內容吧。
皮類中藥
概念：皮類中藥是來源於裸子植物或被子植物(主要是雙子葉)的莖幹，枝和根的形成層以外部分的藥材。它由外向內依次為周皮、皮層、初生和次生韌皮部等
一、性狀鑑別：形狀，外表面，內表面，折斷面，氣味。
1、形狀 由粗大老樹上剝的皮大多粗大而厚，呈長條狀或板片狀;枝皮呈細條狀或捲筒狀;根皮多呈短片狀或短小筒狀。
平坦：皮片呈板片狀，較平整，如杜仲，黃柏。
彎曲：皮片多向內彎曲(枝幹，小莖幹的皮)，按彎曲的程度分為：
(1)反曲：皮片向外表面略彎曲，皮的外層呈凹陷狀。如"石榴皮"
(2)槽狀或半管狀：皮片向內彎曲呈半圓形。企邊桂
(3)管狀或筒狀：皮片向內彎曲至兩側接近成管狀。牡丹皮
(4)單捲曲：皮片向一面捲曲，以至兩側重疊。肉桂
(5)雙捲筒狀：皮兩側各自向內捲成筒狀。厚朴
(6)復捲筒狀：幾個單卷或雙捲曲的皮重疊在一起呈筒狀。錫蘭桂皮
2、外表面：多為灰黑色、灰褐色、棕褐色或棕黃色。有的樹幹皮外表面常有斑片狀的地衣、苔蘚等附生。有的有落皮層和裂紋，多數上可見到皮孔。皮孔的形狀、顏色、分佈的.密度是鑑別皮類藥材的特徵之一。合歡皮皮孔呈紅棕色，橢圓形;牡丹皮皮孔灰褐色，橫長略凹陷;杜仲的皮孔斜方形。少數外表有刺(紅毛五加皮)或釘狀物(海桐皮)。部分皮類除去木栓層較光滑，黃柏，桑白皮。
3、內表面：多數有不同的顏色，一般較平滑，少顯網狀皺紋或網狀紋理。秦皮，椿皮。 顏色不同：肉桂——紅棕;杜仲——紫褐;黃柏——黃色。含油皮類： 刻劃出現油痕。肉桂，厚朴。
4、折斷面：平坦：富有薄壁組織而無纖維或石細胞，牡丹皮。
顆粒狀：富有石細胞群。肉桂。
纖維狀：富有纖維，出現纖維狀，刺狀物突出。桑白皮;合歡皮。
層狀：組織構造中的纖維束和薄壁組織間隔排列。折時形成明顯
片狀：黃柏。
折斷時有膠質絲狀物相連——杜仲。
折斷時有粉塵出現——含多澱粉——白鮮皮。
5、氣味：與皮中所含成分有密切關係，是鑑別重點之一。
香加皮外形相似。前者特殊香氣，味苦而有刺激感。後者氣弱。
肉桂，桂皮外形相似。前者味甜而微辛。後者味辣而涼。
二、顯微鑑別：
1、周皮：包括木栓層、木栓形成層與栓內層三部分。木栓層細胞多整齊的排列成行，細胞呈扁平形，切向延長，栓化或木化。木栓形成層細胞常為扁平而薄壁的細胞;栓內層存在徑向排列成行，細胞壁不栓化，少數含葉綠體而顯綠色。杜仲木栓細胞內壁特厚，肉桂的最內層木栓細胞的外壁特厚。
2、皮層：細胞大多是薄壁性的，靠近周皮部分常分化成厚角組織。另外可見到纖維、石細胞和各種分泌組織及草酸鈣晶體。
3、韌皮部：包括韌皮部束和射線兩部分。射線又分為髓射線和韌皮射線：髓射線較長，彎曲，外側呈寬喇叭口狀;韌皮射線較短，細胞中有時含草酸鈣結晶。粉末應注意觀察各種細胞的形狀、長度、寬度，細胞壁的性質，草酸鈣結晶有無等。
三 藥材簡介
1、牡丹皮 毛茛科牡丹的乾燥根皮。藥材呈筒狀或半筒狀;外表有多數橫長皮孔及細根痕，栓皮脫落處粉紅色;常見發亮的結晶(丹皮酚);斷面較平坦，粉性，灰白色到粉紅色。草酸鈣簇晶多，排列成行或一個細胞含有數個簇晶。
成分：酚類化合物(牡丹酚)，萜類化合物(芍藥苷)，揮發油2、厚朴 木蘭科厚朴、凹葉厚朴的幹皮、枝皮、根皮。幹皮要發汗處理。
皮厚，劃之顯油痕。斷面外部顆粒性，內部富油性，纖維性，亮銀星(厚朴酚、和厚朴酚)。
粉末石細胞眾多，不規則分枝。纖維壁甚厚，含黃棕色油狀物;較少草酸鈣方晶和稜晶。主含揮發油。厚朴酚、和厚朴酚抗菌。
3、肉桂 樟科植物肉桂樹皮。企邊桂：(優)呈槽狀，肉紅棕色，平滑，指甲刻劃可現油痕。石細胞(三面增厚，馬蹄形)，單個油細胞，類圓形，含黃色物;草酸鈣針晶細小，散在於射線細胞中，多而明顯;木栓細胞多角形，含紅棕色物質。主含揮發油。桂皮醛是肉桂鎮靜、鎮痛、解熱作用的有效成分。
氯仿提取液2滴載玻片上，待幹+10%鹽酸苯肼液1滴，另蓋玻片鏡見——桂皮醛苯腙的桿狀結晶。
(顯微化學反應)
4、杜仲 杜仲科植物杜仲的乾燥樹皮。斷面具細密銀白色富彈性的膠絲相聯。嚼之有膠狀感。
5、黃柏 芸香科植物黃皮樹的乾燥樹皮。斷面深黃色，纖維性強，粘液性強，唾液染成黃色。含草酸鈣方晶;粘液細胞隨處可見。皮層鮮黃色石細胞大多分枝狀;纖維束切向排列呈斷續的層帶(稱硬韌帶)，纖維及晶纖維多，鮮黃。主要成分小檗鹼。
6、關黃柏 芸香科植物黃檗的乾燥樹皮。斷面鮮黃色或黃綠色，纖維性弱。粘液性差。粉末纖維鮮黃色常成束，周圍有草酸鈣方晶，形成晶纖維，石細胞鮮黃色。
7、五加皮 五加科細柱五加的乾燥根皮。氣微香，味微辣而苦。
8、秦皮 木犀科植物苦櫪白蠟樹、白蠟樹、尖葉白蠟樹、宿柱白蠟樹的枝皮或幹皮。水浸液日光下顯碧藍色熒光。
9、香加皮 蘿藦科槓柳的乾燥根皮。有濃郁的香氣，味苦，稍有麻舌感。
