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2017初級中藥師考點:藻、菌、地衣類中藥

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導語:關於初級中藥師考試中藥鑑定學的藻、菌、地衣類中藥內容你知道多少?藻類、菌類和地衣類合稱為低等植物或無胚植物。下面我們一起來看看他們的異同點吧。

2017初級中藥師考點:藻、菌、地衣類中藥

  一、 概述

藻類、菌類和地衣類合稱為低等植物或無胚植物。共同特徵:在形態上無根、莖、葉的分化,是單細胞或多細胞的葉狀體或菌絲體,在構造上一般無組織分化,無中柱和胚胎。

(一)藻類:是植物界中一群最原始的低等類群,細胞內含有葉綠素、胡蘿蔔素、葉黃素及藻藍素、藻紅素、藻褐素等,能進行光合作用,是能獨立生活的一類自養原植體植物。 藻類通常含有多聚糖、糖醇及糖醛酸、氨基酸及衍生物、膽鹼、蛋白質、甾醇、葉綠素、胡蘿蔔素,以及碘、鉀、鈣、鐵等無機元素。

與藥用關係密切的主要在褐藻門、紅藻門,少數在綠藻門。

綠藻植物體綠色,貯存的養分主要是澱粉,其次是油類。

紅藻多呈紅色至紫色。貯存的養分通常為紅藻澱粉,有的為可溶性紅藻糖。

褐藻絕大多數生活在海水,常呈褐色,貯存的養分主要是可溶性的褐藻澱粉和甘露醇,還有油類和還原糖。細胞中常含有碘。

(二)菌類:不含光合色素,不能進行光合作用和獨立生活,是一類異養原植體植物。與藥用關係密切的主要是細菌、真菌

細菌:單細胞有機體,有細胞壁,無細胞核。放線菌是抗生素的主要生產菌。

真菌:有細胞核、細胞壁的典型異養植物。一般由菌絲組成菌絲體。貯存養分為肝糖、油脂和菌蛋白,不含澱粉粒。真菌類中以子囊菌綱和擔子菌綱最多。

子囊菌綱的主要特徵是有性生殖產生子囊,子囊中形成子囊孢子,絕大多數包於子實體內:冬蟲夏草、竹黃;

擔子菌的主要特徵是不形成子囊,依靠擔子形成擔孢子來繁殖,藥用主要是子實體:馬勃、靈芝或菌核豬苓、茯苓等

  常見的名詞術語

1、菌絲 組成真菌的每一根細絲或一個分枝

2、菌絲體 組成一個真菌菌體的菌絲總稱

3、菌索 有些菌絲平行密結成繩索狀

4、菌核 菌絲密結成的顏色深、質地堅硬的核狀體。

5、子實體:高等真菌在生殖時期形成的有一定的形狀和結構,能產生孢子的菌絲體叫子實體,又叫子囊殼。如銀耳、平菇。

6、子座:容納子實體的`褥座。是真菌從營養階段到繁殖階段的一種過渡的菌絲組織體。子座形成以後,其上或其內產生子實體。

(三)地衣類:

是一種由藻類和一種真菌高度結合的共生複合體。按形態可分為殼狀、葉狀、枝狀地衣三種類型。地衣的解剖面構造可分為上、下皮層,由緻密交織的菌絲構成;髓層,界於上、下皮層之間,由疏鬆的菌絲和藻類細胞構成。

地衣類含有特有的地衣酸、地衣色素、地衣多糖、地衣澱粉,以及蒽醌類等。最特殊的是地衣酸類,大約有50%的地衣類含有抗菌活性物質。如松蘿含松蘿酸。

  二、重點藥材介紹

1、海藻 馬尾藻科植物羊棲菜(小葉海藻)或海蒿子(大葉海藻)的乾燥藻體。

小葉海藻全體捲曲皺縮成團狀。棕黑色或黑棕色,表面有一層鹽霜。用水浸泡後膨脹,粘滑柔韌。固著器須假根狀。氣腥,味鹹。大葉海藻:固著器盤狀,主幹及枝上有刺。

2、冬蟲夏草 麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在鱗翅目蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的複合體。

[採收加工]夏初子座出土,孢子未發散時挖取,晒乾或低溫乾燥。 本品由蟲體與從蟲頭部長出的真

菌子座相連而成。蟲體形如蠶,外表土黃至黃棕色,環紋明顯,共有20~30條環紋;全身有足8對。

尾如蠶尾。頭部上端有一段較光滑的不育端。氣微腥,味微苦。

子座頭部橫切面顯示子座周圍1列子囊殼,子囊殼卵形至橢圓形,下半部埋生於凹陷的子座內。

子座中央充滿大量菌絲,其間有裂隙。蟲體橫切面軀殼內為大量菌絲,其間有裂隙。

3、靈芝 多孔菌科真菌靈芝(赤芝)或紫芝的乾燥子實體。赤芝外形如傘狀,菌蓋半圓形、腎形等。皮殼堅硬,呈黃褐色或紅褐色,有光澤,具有環狀的稜紋和輻射狀的皺紋。菌肉白色至淺棕色,由無數菌管構成。氣微香,味苦澀。粉末顯示菌絲散在或粘結成團。孢子褐色,卵形,外壁無色,內壁疣狀突起。

4、茯苓 多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核。加工需反覆"發汗"至現皺紋,內部水分大部散失後,陰乾,稱為"茯苓個";將鮮茯苓按不同部位切制,陰乾,分別稱為"茯苓皮"、"茯苓塊"或"茯神"。粉末用水或稀甘油裝片,可見無色不規則顆粒狀團塊或末端鈍圓的分支狀團塊;水合氯醛或5%氫氧化鉀裝片,團塊逐漸融化,露出菌絲,菌絲細長,稍彎曲,有分支,無色(內層菌絲)或淺棕色(外層菌絲);粉末加α-萘酚及濃硫酸,團狀物溶解,可顯橙紅色至深紅色。本品不含澱粉粒及草酸鈣晶體。

5、豬苓 多孔菌科真菌豬苓的乾燥菌核。 呈不規則的塊狀、條形、類圓形或扁塊狀。表面皺縮或有

瘤狀突起,烏黑色或棕黑色。質緻密而體輕,能浮於水面。粉未有內側無色菌絲團,少數外層菌絲棕色,較粗。草酸鈣方晶極多,大多呈正方八面體形或雙錐形八面體形。

6、松蘿 松蘿科植物松蘿或長松蘿的乾燥地衣體。松蘿 絲狀纏繞成團。地衣體呈二叉狀分枝。

長松蘿 地衣體呈絲狀,主軸單一,沒有二叉狀分枝兩側側枝密生,似蜈蚣足狀,稱"蜈蚣松蘿"。