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糖尿病那些水果可以吃

營養配餐員 閱讀(1.06W)

少人認為,糖尿病應該遠離水果,這是錯誤的認識。糖尿病人適當吃些水果有益健康,那麼糖尿病那些水果可以吃呢,一起來看看!

糖尿病那些水果可以吃

  糖尿病那些水果可以吃

1.蘋果

蘋果味道比較甜,有的活略微有點酸,由於蘋果中含有的糖分在人體內吸收的緩慢而均勻,從而能夠降低血糖,尤其是餐後血糖,所以糖尿病患者可以吃蘋果,對於降低血糖還是比較有好處的。

2.梨

梨味道微甜,有的也會有點酸味,具有具有生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。糖尿病人可以吃一點梨,不會引起血糖的升高。

3.桃

桃子含有豐富的葡萄糖和果糖,能夠治療腸燥便祕、經閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等症。另外據說桃子還具有駐顏的效果所以老年人可以多吃一些,糖尿病患者少吃一些桃子對身體也是比較有好處的.。

4.橙子

橙子具有治療熱病傷津、身熱汗出、口乾舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等症的作用,糖尿病患者可以食用一些,不會造成血糖的升高對身體也比較好。

5.柚子

有人認為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護心血管,糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。

6.荔枝

荔枝具有治療脾虛久瀉、呃逆不止、血虛崩漏、小兒遺尿、瘰癧、痘疹等症的功效,糖尿病患者可以少量食用,主要控制食用的量,荔枝對身體非常有好處。

7.櫻桃

荔枝中含有果膠,能增加胰島素的分泌量,可使血糖下降,有治療糖尿病作用。

8.楊梅

楊梅能夠祛痰、止嘔,能夠治療消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調、糖尿病等症。

  糖尿病飲食注意事項

一、避免甜食

避免進食糖及含糖食物,因為此類食物會被身體吸收得很快,易 令血糖上升。如:糖果、甜食、砂糖、冰糖、蜜糖;中西甜點心、甜餅乾、糕點;煉乳、汽水、麵包、聽裝果味飲品;甜麥精或朱古力飲品;罐頭水果或有糖份乾果。

二、減少高脂肪及高膽固醇食物

減少進食高脂肪及高膽固醇食物。因為高血脂與高膽固醇是引致心血管疾病的病因之一,糖尿病患者尤需注意

高脂肪食物包括:肥牛肉、燒味、臘腸、臘肉,罐頭肉類、午餐肉、回鍋肉,豬油、雞油、牛油。

高膽固醇食物包括:蛋黃、統魚、墨魚、動物內臟;蝦羔、蟹羔、蠔。飲用奶類:可選用低脂或脫脂奶。

三、多選用高纖維食物

適量進食高纖維及澱粉質食物,如:麵包、飯、粉、面、麥麩、小米、水果、蔬菜等。

四、烹調要得法

選擇食物宜多選用雞肉、瘦肉及魚。煮食前應先切去肥羔或雞皮。避免用大量調味料及油。宜採用蒸、煮、灼、煙等烹調法,減少煎炸。

可選用不粘鍋以減少用油的份量。調味以清淡與少鹽為原則,可用香料或配料如姜、蔥、蒜頭、八角等增加食物的令味。

避免用大量糖份調味,如有需要,可在食前加上少量代糖。因飯店的食物比較油膩及高脂肪,應減少外出進食的次數。

五、定時定量,少食多餐

進食要定時定量,避免隨意增減食量,才能達到血糖穩定。

多餐少食,包括早、午、晚三各,並在正餐之間及睡前進食小點,以減少因藥物而導致血糖低的機會,特別是注射胰島素的病人。