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水果披薩的製作方法

西點 閱讀(5.38K)

喜歡吃披薩的朋友,吃過水果披薩嗎?下面小編給你介紹水果披薩的做法,水果可自己隨意搭配哦。

水果披薩的製作方法

食材:

主料:自發粉250g、鹽2g、糖10g、火腿腸50g、水果罐頭100g、芝士100g

 輔料:油適量、鹽適量

 做法:

步驟1.把做披薩餅的用料放入盆中

 步驟2.加入適量的溫水和成軟硬適中的麵糰,發酵

 步驟3.發酵好的麵糰擠出空氣,擀成薄餅

步驟4.在烤盤裡刷上一層橄欖油,將擀好的薄餅放入披薩盤,用牙籤或叉子在餅上扎一些孔

步驟5.在披薩餅上撒上一層乳酪絲,一層水果粒

 步驟6.撒上一層火腿粒

步驟7.再撒上一層乳酪絲,放入預熱好的烤箱烤15分鐘左右,烤至表面乳酪融化,出現小的焦點即可