大家吃過約克夏布丁嗎?喜歡嗎?下面,小編為大家分享約克夏布丁做法,快來學學吧!
食材
12格瑪芬連模
低筋麵粉125g
金母籽山茶油100ml左右
雞蛋3個
牛奶125ml
水50ml
步驟
①金母籽山茶油倒入瑪芬模的'每個洞洞裡,大概1cm左右的高度,然後放到烤箱裡,跟烤箱一起預熱,200°C
②在一個大碗裡混合雞蛋和麵粉成濃稠的糊狀,緩緩地加入牛奶攪拌均勻,再緩緩地加入50ml水,讓麵糰變成均勻的麵糊
③把瑪芬模具從烤箱裡拿出來,然後迅速把調好的麵糊分在每個洞洞裡,然後再迅速地放回烤箱,烘烤20分鐘左右,直到這東西變得蓬鬆而金黃,然後取出來晾涼脫模,配肉吃配蛋吃配乳酪吃配水果吃......你高興就好