當前位置:才華齋>技能>韓國料理>

韓式海鮮大醬湯的做法

韓國料理 閱讀(1.64W)

大醬湯好喝但做好卻很難,因為他用料複雜多樣,火候和醬味的濃稠很難掌握。雖然不是每個人都可以做出很純正的美味大醬湯,但自己在家親自動手煮一鍋自己調製的醬湯,也別有一番滋味。今天小編介紹韓國海鮮大醬湯的做法,一起來學習下吧:

韓式海鮮大醬湯的做法

  韓式海鮮大醬湯的做法步驟:

1. 文蛤前一天滴香油吐沙!

2. 對蝦6只洗淨!

3. 第二遍淘米水備用!

4. 培根,豬排洗淨備用!

5. 娃娃菜,金針菇,西紅柿切碎!

6. 豆腐切簿片

7. 橄欖油炒熟培根,豬排!

8. 放入石鍋中,加入淘米水煮開!

9. 湯開後放入文蛤煮2分鐘至文蛤開囗,放入豆瓣醬!

10. 美味醬湯新鮮出爐!