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韓式海鮮燜飯做法

韓國料理 閱讀(2.09W)

韓式海鮮燜飯一道非常美味的.佳餚,深受韓國人喜愛,以下是小編整理的韓式海鮮燜飯做法,歡迎參考閱讀!

韓式海鮮燜飯做法

烹飪難度:容易

烹飪時間:<30分鐘

主料

泰國長粒香米 半碗

紫菜 少許

蔬菜粒 適量

調料

色拉油 1大勺

燒烤料 適量

燒烤料 適量

蒸魚豉油1大勺 1大勺

做法步驟

1、香米提前一晚泡上(浸泡24小時左右)

2、紫菜用廚房剪刀剪碎。

3、起鍋,倒入植物油。

4、把電陶爐調最小火,米飯瀝水後放在鍋裡用鏟子鋪平。

5、撒上玉米蔬菜粒和紫菜碎。

6、蒸魚豉油和白砂糖拌勻後倒入米飯裡,晃動鍋子,讓米飯都沾上顏色。

7、撒上適量的燒烤料。

8、蓋上蓋子,小火燜15分鐘,嘗一嘗米飯熟了就關火。

9、完成

烹飪小竅門

除了泰國香米,也可以用東北大米代替。