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番茄面的簡單做法

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番茄面是最常見的一款麵條,那麼你知道番茄面怎麼做嗎,下面小編為大家帶來了關於番茄面的簡單做法,希望對大家有用。

番茄面的簡單做法
  番茄面的簡單做法

材料

番茄1個,麵條適量(我平時都是做一碗,所以只需要一個番茄,如果做得多,可適量新增番茄),大蒜1畔,豆瓣醬一勺,鹽、味精、雞精等調味適量。

做法

1、將番茄洗淨,切成片,再切成條,再切成正方顆粒狀,大概就大姆指寬度大小。

2、接著將大蒜拍扁備用。

3、洗鍋,點火,放入適量油,油燒好後將大蒜、豆瓣醬放入鍋內,接著將切好的番茄倒入鍋內炒1份鍾,即可加適量水。

4、待水開後,放入適量麵條。

5、煮至6分熟即可放入各種調料(熟度按照個人喜好來),一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。